Malto, Luppolo & Co.

La birra giusta per il piatto giusto, al Dominus

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Malto, Luppolo & Co....Il Dominus sorge nei pressi del convento "Santa Maria degli Angeli", sul piazzale de Consolibus. Questa vicinanza lo ha da sempre influenzato. In passato maggiormente nell'estetica del locale e nelle atmosfere, oggi invece nella passione per la birra. Come non ricordare i famosi monaci trappisti del nord Europa, alle prese con il perfezionamento e la produzione della birra?


Il Dominus vanta un beer book importante, con nomi quali Paulaner, Hacher-Pschorr, Erdinger, Lindeman's, Dominus, Charles Quint, Guinness, ma anche Moretti (la Grand Cru).
Il piacere di gustare un pizza con la birra giusta, più o meno corposa, spillata nella maniera corretta; ma anche il gusto di una birra da abbinare ad un primo piatto o ad un secondo. Al Dominus si può far sbizzarrire le papille gustative.


DOMINUS osteria con pizza
Piazzale de Consolibus - Cassano delle Murge (BA)
Info: 080776505

2night 29/9/2011

Ultima modifica 29/9/2011

Dominus Osteria Con Pizza →

Piazzale De Consolibus 3, Cassano Delle Murge (BA)

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