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Che al Dominus si mangi bene ormai lo sanno tutti, quasi anche i monaci del convento vicino! Ma oltre alla sua cucina, fatta di specialità della nostra terra pugliese e dell'immancabile buona pizza (cotta in forno a legna), il Dominus brilla anche per la sua carta dei vini e per il suo beer book.
In questo articolo parliamo del divin nettare.
Il Dominus vanta una cantina di vini regionali con ben 33 referenze diverse: vini pugliesi come il Negramaro, il Salice Salentino, il Cacc' e mitt; vini lucani come l'Aglianico del Vulture; vini siciliani come il Nero d'Avola. Questi amabili vini costituiscono la giusta compagnia alla buona cucina qui proposta, senza tralasciare gli abbinamenti con la pizza.
Segnaliamo che tutte le bottiglie sono conservate in una cantina frigo ad una temperatura ideale di 15/18 gradi.
DOMINUS osteria con pizza
Piazzale de Consolibus - Cassano delle Murge (BA)
Info: 080776505
Ultima modifica 29/9/2011
Dominus Osteria Con Pizza →
Piazzale De Consolibus 3, Cassano Delle Murge (BA)
