A Verona tutto il mondo associa la storia di Romeo e Giulietta, ma i buongustai conoscono molto bene anche i piatti della cucina tradizionale. Il lesso con la pearà è sicuramente una delle specialità più diffuse e gli gnocchi di patate hanno, addirittura, una festa tutta per loro, quella del Papà del Gnocco. Non si possono non citare gli ottimi vini come il Valpolicella e l'Amarone e ricordare che il Pandoro è stato inventato proprio qui.
L'unico ristorante Bib Gourmand in zona a cui vengono assegnate due forchette dalla Michelin è la LOCANDA DELLE GRAZIE.
Tra le novità 2011 dove mangiar bene spendendo poco la Michelin ha scovato: il ristorante
EVA che si trova a Pastrengo e la TRATTORIA DAL GAL, nel quartiere San Massimo a Verona
A seguire quei locali degni di nota secondo le guide per la possibilità di cenare con meno di 50 euro:
La trattoria DALLA ROSA ALDA immersa nel cuore della Valpolicella, e la MERICA, che si trova a Sommacampagna. Nel cuore del capoluogo il ristorante SAN BASILIO ALLA PERGOLA, AL BERSAGLIERE gestito da Leo Ramponi, I MASENINI e la PESCHERIA I MASENINI che sono gestiti dallo stesso titolare.
Ultima modifica 4/11/2011