Pescara ama i sapori dell'Adriatico: ecco un modo per descrivere i piatti della cucina locale prevalentemente a base di pesce, soprattutto povero come alici e sarde. Un piatto da non perdere se si visita l'Abruzzo è il brodetto alla pescarese, ma da assaggiare ci sono anche la coda di rospo alla cacciatora e tra i piatti di carne le quaglie al prosciutto e il pollo alla cacciatora.
Sei i locali Bib Gourmand e Alta cucina scovati dalle guide in città e provincia dove poter mangiar bene spendendo poco:
la TAVERNA 58 una vera istituzione nel centro di Pescara, come pure la LOCANDA MANTHONE' e IL GRANCHIO ROYAL.
Sulle colline di Montesilvano c'è il ristorante NINì, mentre La LOCANDA DEL BARONE a Caramanico Terme è premiata della guida Slow Food e DA GILDA si trova nel centro di Chieti.
Ultima modifica 10/11/2011