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Sul Lungadige Rubele, è lo storico ristorante giapponese dove assaporare sia la cucina nipponica tradizionale che pietanze asiatiche dal delizioso tocco fusion.
Puro o creativo, l'universo del sushi assume sfumature ora tradizionali ora originali. E così, accanto ai più classici sashimi, nigiri, uramaki, hosomaki e temaki, compaiono preparazioni jap dall'accento fusion. È il caso del tris di tartare di pesce crudo, l’insalata thailandese, e piatti cotti come il branzino in foglia di banano al vapore, il granchio gigante Alaska al sale & pepe, gli scampi al vapore con spaghetti di soia, il misto mare in ciocco, la polpa di granchio reale gratinate con salsa piccante, l’astice alla griglia e la tempura di calamari con cocco.
TAO
Lungadige Rubele, 14 - Verona
Info: 0458015118
Ultima modifica 10/1/2012
Tao →
Lungadige Rubele 14, Verona (VR)
