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In tempo di crisi, più energetica che economica, anche il ristorantino di via Massarenti aderisce all’iniziativa M’Illumino di Meno organizzata, per l’ottavo anno di fila, dal programma di Radio Due Caterpillar. Per la serata di venerdì 17, tutti a tavola per una cena con un menù a basso impatto ambientale pensato per l’occasione. Piccole strategie di razionalizzazione del consumo energetico che passano anche per un modo insolito di illuminare il locale, grazie alla collaborazione con March’ingegno, laboratorio di ingegneria e architettura di Bologna. Perché il risparmio è il vero, gratuito ed enorme giacimento di energia pulita, anche a tavola.
Info e prenotazioni: 051307852, 331228699
IL POSTO
CUCINA ED EVENTUALI
Via Massarenti, 37
Bologna
Ultima modifica 7/2/2012