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CONTENUTO PUBBLIREDAZIONALE
Dalla tradizione culinaria del sud del Brasile e dalla passione per il mangiar bene (e abbondante) è nato Favelas: ristorante tipico dal carattere (e non solo) latino americano, churrasqueria e pizzeria con forno a legna, a Soleto nei locali dell'ex Bloom.
Un locale in cui la voglia di stupire, certo, non manca: un’ampia sala con eleganti sedute in legno accoglie i clienti in un ambiente curato, con un’abbondante vetrina per scegliere le specialità di carne, oltre al forno a legna per le ottime pizze.
Il punto di forza di Favelas è di certo l’offerta in menù, che colpisce non solo per la varietà di cibi e bevande, ma anche per la dichiarazione d’amore: “Non c’è amore più sincero di quello per il cibo”.
Ed è proprio vero. Chi ama il cibo non può mancare all’appuntamento con Favelas.
IN MENÙ
La novità ed esclusiva di Favelas è di certo il Churrasco: mega-spiedone di carni cotte alla brace tipico dei gauchos del Rio Grande do Sul (una regione nel sud del Brasile), dall’impatto stupefacente sulla tavola e indimenticabile per le papille gustative.
Il Churrasco può essere realizzato con i più svariati tagli di carne, dal pollo al manzo, dal maiale alla pecora.
Consigliato per due persone, si può scegliere tra i diversi tipi di composizione: dalla Linguica alla Ausiha de fango e non solo…
A fianco al Churrasco, protagonista del ristorante, anche altri secondi a base di carne con cotture tradizionali, altre specialità alla brace, tacos e primi della cucina tipica salentina preparati ad hoc.
Ottime anche le pizze, bianche o rosse, cotte in forno a legna.
GLI APPUNTAMENTI
Lo spirito del caldo Brasile rivive un venerdì al mese da Favelas: ballerine e ballerini in costume animano la serata brasiliana, tanto nel cibo quanto nel divertimento.
L’appuntamento brasiliano settimanale è invece ogni domenica con il Rodizo Brasilero, si cena con pregiate carni alla griglia ad un prezzo fisso e ogni cliente avrà un divertente semaforo: verde: “Servitemi ancora”, rosso: ”Sto scoppiando, basta così”.
Ogni venerdì, la location pulsa con la musica dal vivo delle più apprezzate cover band, mentre il sabato si va in pista con i dj set più alla moda.
(Gennaio 2013)
Pubblicato il: 13/2/2009, ultima modifica 15/1/2013
Favelas →
Via Roma 63, Soleto (LE)
