HELLO! QUESTO ARTICOLO E' SCADUTO.
Questo è un vecchio articolo. Per scoprire quello che succede nella tua città, clicca su "articoli" in alto!
CONTENUTO PUBBLIREDAZIONALE
- Questo evento è passato
Altro che le René Redzepi e le sue alghe del Noma di Copenhagen. Altro che la Nouvelle Cuisine o l'Halibut di Gordon Ramsay. Pensato per tutti quelli che "mangiano come parlano", il giovedì sera a La Galea di Marcantonio è Serata Romanesca con un menù fisso dedicato alla migliore cucina "de Roma", senza troppi fronzoli o autocelebrazioni da foodies sempre a caccia dell'ultima tendenza. Schietta, semplice e genuina, la cucina romanesca è generosa di sapori e il giovedì La Galea ve ne offre un copioso assaggio.
Il menù si apre con un antipasto a scelta tra un fritto misto di melanzane, zucchine e carciofi in pastella o animelle fritte dorate e spiedini di Pajata. Come prima portata è possibile scegliere tra due assaggi dei più tradizionali primi di terra: amatriciana, cacio e pepe, carbonara, guanciale e carfioci, gricia e "ajo, ojo e peperoncino". A chiudere, dessert a scelta tra tiramisù, tiramisù con Nutella, Crema Catalana e mousse al cioccolato bianco.
Costo: 15 € a persone
Info: 0664521761
Pubblicato il: 9/5/2012
