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Maki, nigiri e sashimi. Non sono i nomi di un dj resident, ma sempre di live si tratta. Nello specifico di Live Cooking, servizio del Sosushi di Pescara che impreziosisce il catering, affidandosi ad un abile chef, mostrando così l’antica tecnica di preparazione del sushi.
Un procedimento affascinante i cui gesti sono capaci di catturare l’attenzione degli ospiti, rapiti da un’atmosfera ricca di colori, profumi e suggestioni da sperimentare.
Una cena che si fa dunque esperienza culturale e che ha nella percezione di una partecipazione condivisa la sua punta di diamante.
Pubblicato il: 12/6/2012, ultima modifica 13/6/2012
