Pubblicato il 27 luglio 2013
Come ogni 3 agosto a Surano si tiene la Sagra della Carne alla Turca.
Tra le specialità preparate per i visitatori: pezzetti di cavallo, brudinu maru (peperonata), cunserva mara (salsa piccante), bruschette, parmigiana; gnommareddhri (involtini di interiora di agnello), salsiccia e capicollo alla brace; pasticciotti alla crema, pasticciotti obama e mustaccioli mignon alla pasta di mandorle (tutta pasticceria tipica leccese) e spumoni (gelati tipici).
La sagra è stata premiata con il marchio “ECOFESTA Puglia” .
Una serata dedicata al buon cibo e alla musica popolare.
Ingresso libero
Info:
Tel.: 320 3521494
sito ufficiale
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Tra bignè, macaron, torte e semifreddi l'ingordigia è in agguato. Soprattutto in questo periodo dell'anno.
