San Valentino in Villa Beccadelli Grimaldi
Pubblicato il 10 febbraio 2014
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Pubblicato il 10 febbraio 2014
Location da favola per un San Valentino romantico più che mai. Nell'esclusiva location di Villa Beccadelli Grimaldi, struttura che spesso ospita matrimoni ed eventi in grande stile, ecco la cena di San Valentino con un ricco menu creato e proposto da Idea in Cucina, noto servizio di catering e banqueting del bolognese.
Ecco il menu di San Valentino in Villa Beccadelli Grimaldi:
Aperitivo di Benvenuto alle coppie
Cuore di tartare di tonno con battuto di capperi, olive e pomodorini essiccati
Piccolo hamburger di manzo con salsa piccante
Caprese di melanzana e bufala
Ombelico di Venere profumato al tartufo su crema di parmigiano e foglie croccanti
Cuore aperto di crostacei e verdure
Filetto di maialino farcito al radicchio in manto rosso con restrizione al Porto
Tortino al cioccolato con cuore morbido e sorbetto al lampone con pera cotta al vino
Costo: 35 € a persona, vini compresi.
Info e prenotazioni: 3401499090.
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