Mangiare vegetariano a Roma dove meno te lo aspetti

Il numero di vegetariani e vegani è in aumento: e miei amici ne sono un esempio. Ma io, ancora e mai, no! Di ristoranti vegetariani a Roma ce ne sono parecchi ed è anche curioso e divertente provarli ma, diciamo la verità, per una nata e cresciuta a Roma, il richiamo della coda alla vaccinara è irrestibile.
Ma a volta bisogna cedere per mettere d'accordo tutti e, credimi, funziona: ecco qui una piccola selezione di ristoranti a Roma dove poter mangiare vegetariano, ma non solo! 

Sorprese al ristorante giapponese

Tutti i tuoi amici impazziscono per il sushi, tu invece pensi che al ristorante giapponese non ci sia un bel nulla per te che non mangi nè carne, nè pesce. Ma sappi che anche il regno del sushi può accontentare i vegetariani. 
Il Ristorante Hari saprà smentirti con la sua ampia scelta vegetariana tra gli antipasti e primi piatti
vegetariano dove meno te lo aspetti roma  
Consigliato anche ai vegetariani per : 
Saccottini primavera, ravioli di verdure al vapore, riso e noodles alle verdure, tempura di verdure.

Il Ristorante Oishi non è solo un tempio sacro della cucina orientale, nel suo ricchissimo menu spiccano anche piatti senza carne e senza pesce che piaceranno a tutti.
Consigliato anche ai vegetariani per:
verdure fritte, ravioli al vapore, gnocchetti di riso e tagliatelle fritte con verdure. 

Per chiudere, se vuoi provare i gusti tipici giapponesi senza cedere di fronte al sushi con il salmone, consiglio una capatina al Ristorante Giapponese Yoshi, celebre per il body sushi, può regalare anche una cena vegetariana in peno stile giapponese, magari anche romantica.
Consigliato anche ai vegetariani... soprattutto per i dolci: 
Azuki con gelato, dolce di riso, gelato di riso sesamo e Te Verde.

 

Tra un cocktail e l'altro....

Non solo cocktail bar con una ricca programmazione live, il Pimm's Good di Trastevere è anche ristorante con cucina semplice e creativa. pimm roma Consigliato ai vegetariani per:
Gnocchi al pesto, pasta e fagioli, ricco menù delle insalate miste con verdure di stagione formaggi.

Il lato vegetariano del messicano

Non solo burritos di pollo, al Cucaracha, tra i migliori ristoranti messicani di Roma, da non perdere anche i gli ottimi cocktail a base di tequila.burrito veg Consigliato ai vegetariani per:
Enchiladas verde con Queso, tortillas ripiene di formaggio con salsa verde
Burrito vegetariano con crema di fagioli, formaggio, peperoni e cipolla, servita con riso, salsa rossa e insalata mix
Chimichanga vegetariana, tortilla di farina fritta, ripiena di formaggio, crema di fagioli, riso mex, servita con insalata, panna acida e pico de gallo.

Vegetariano a pranzo e a cena 

Nel complesso delle Terme di Traiano, aperto a pranzo e a cena, l'Os Club dedica una parte del suo solo ai vegetariani con un paio di piatti a portata.os club Consigliato ai vegetariani per:
Fiori di zucca fritti ripieni di scamorza, basilico e pane aromatizzato alla menta con spuma di pomodoro
Cappellacci fatti in casa ripieni di ricotta e pepe bianco con burro fatto in casa e riduzione di balsamico
Fagottino di pasta fillo croccante alle verdure di stagione e penna acida all'erbe cipolline

La cucina romana in verde

Nel cuore di Testaccio, l'Osteria degli Amici è una tipica osteria romana: non ci crederai, ma molte ricette tipiche sono anche vegetariane. vegetariano a roma dove non te lo aspetti  Consigliato ai vegetariani per:  
tonnarelli cacio e pepe, pasta e ceci, ravioli con taleggio
tortino di cicoria e patate, carciofo alla romana e broccoletti ripassati
tortino di mele con gelato alla cannella

Vegetariano a portar via

Se non si vuole consumare il pasto all'interno del locale perchè si ha voglia di riabbracciare il proprio divano di casa, il BComeBio è il posto giusto. Questo ristorante è anche gastronomia e propone una selezione di pietanze vegetariane e vegane da ingredienti bio e a km0. 
dove mangiare vegetariano a romaConsigliato anche ai vegetariani per: 
vellutata di verdure, bruschette, burger vegetali, frittatine di verdure. 

Immagine di copertina: Alive in San Francisco di Jovan J da Flickr, Creative Commons. 
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