Pubblicato il 30 luglio 2014
E' una tradizione e le tradizioni vanno sempre osservate, sopratutto se sono così gustose. Venerdì 15 agosto Al Ficodindia organizza il suo tradizionale pranzo di Ferragosto. Per la giornata, il ristorante siciliano di via Ruggero Bonghi propone un menu tutto dedicato al pesce e ai sapori mediterranei.
Il menu di Ferragosto:
Apertura - Panelle e bollicine
Antipasto - Tartare di tonno, melone e sedano
Primi - Strigoli con salsa al basilico e carpaccio di capesante al lime
Secondo - Calamaro ripieno con insalata pantesca
Dessert - Gelo d’anguria, cioccolato e pistacchio
Vini da concordare assieme alla sommeliere Patrizia Iaconelli.
Costo a persona: 40 euro, con coperto, acqua e caffè.
Vini esclusi.
Il Ficodindia chiude poi per feride dalla sera del 15 agosto per riaprire sabato 6 settembre a cena.
Via Ruggero Bonghi 11, Milano (MI)
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