Pubblicato il 24 settembre 2014
Il tortellino, buono, buonissimo, si celebra, ed era ora, nella sua Bologna. 20 chef e altrettanti ristoranti, capitanati da Marcello Leoni, danno vita ad un evento unico in Piazza de Mello.
Diversi stand e il tortellino proposto in diverse preparazioni, dal più tradizionale in brodo di gallina e manzo a quello più rustico nel brodo di fagioli, per arrivare alle sperimentazioni con sfoglia profumata al lambrusco fino a quello alle erbe in brodo di pesce.
Ce n'è per tutti i gusti, abbiamo capito, e, promettono i ristoratori, sarà il primo di una serie di appuntamenti monotematici dedicati alle diverse specialità della città.
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Una mamma tacco 12? Anche un paio di ballerine Prada vanno bene, ideali per (rin)correre (il pargolo). Non ho smesso di "fare cose e vedere gente", coltivare la mia passione per arte, design, fotografia e moda, of course. A sdoppiarmi ancora non riesco, ma un Hugo cocktail e un cigarillo Cohiba mi ridanno i superpoteri istantaneamente.
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