Giovedì 30 ottobre ore 18:30

Tre vini prodotti nella tenuta La Arboleda Masi Tupungato a Mendoza in Argentina e un accompagnamento gastronomico adeguato alla tradizione argentina, un aperitivo "cenato" con un'ottima qualità di prodotti e una certa originalità della proposta in degustazione.
La degustazione è guidata da Stefano Milani di Masi e da Vittorio Soffia rappresentante per Venezia di Bisol e Masi.

I vini in degustazione

PASSO DOBLE: I vitigni che lo compongono sono il Malbec e la Corvina veronese che viene fatta leggermente appassire.
PASSO BLANCO: I vitigni che lo compongono sono il Pinot Grigio leggermente appassito e il vitigno argentino Torrontés.
CORBEC: Prodotto applicando l'expertise di Masi nella sovramaturazione delle uve. Anche qui sono utilizzati Corvina e Malbec per la vinificazione.

I cicchetti in abbinamento

In abbinamento empanadas argentine, tartare di carne, mousse di mortadella con yogurt e pistacchi, mousse di prosciutti alla grappa.

Informazioni

Si comincia alle 18:30 e si conclude alle 21 circa.
Non si accettano prenotazioni.



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  • DEGUSTAZIONE

scritto da:

Margherita Maggio

Mi piace farmi raccontare una storia, cambiare umore ogni 5 minuti e collezionare stampi per i dolci. Per guadagnarmi da vivere vado a cena fuori la sera, e poi lo racconto su 2night: in fondo mi è andata alla grande.

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