Un'ottima cena? Con un'insalata!

Pubblicato il 29 gennaio 2015

Un'ottima cena? Con un'insalata!

A Molfetta da Insalà

Chi non impazzisce per la pizza o per un piatto di pasta ben preparato e servito? E vogliamo parlare di una portata di carne o di pesce? D'accordo, ma mi viene da dire che sono anche le solite cose.

Quando voglio qualcosa di diverso dal solito mi compare accanto alla testa una lampadina luminosa a forma di insalata. Cosa strana, vero? Per non parlare poi del fatto che non è bello accomodarsi in un locale e ordinare una semplice insalata, ma in realtà per quanto mi riguarda c'è molto di più da dire

1. La lampadina simil-insalata che mi si accende in realtà porta un nome specifico, ed è "Insalà". Le cose cambiano!
2. Non mi accomodo per prendere una "semplice insalata", ma per gustare una signora insalata, la regina di tutte: abbondante e ricca di ogni bendidio;
3. Se qui ordini un'insalata non commetti alcun crimine, anzi, vuol dire che ti vuoi bene e che vuoi mangiare sano e genuino, e qui lo puoi fare tranquillamente grazie ad ingredienti freschi di giornata e selezionati;
4. L'insalata dell'Insalà è qualcosa di unico, è una vera cena che ti lascia alzarti dal tavolo pienamente soddisfatto in fame e golosità;
5. Se il punto 4 per te è soggettivo, dopo puoi benissimo lasciarti andare ad un ghiotto dolce, ma sempre fatto con conscienza e fatto bene. Basta spostarsi al locale a poco più di due metri per poter ordinare un gelato o uno yogurt.


Info: 3923843635  

  • CENA

scritto da:

Mirko Galletta

La tastiera del pc per scrivere e quella del pianoforte per suonare, vagonate di documentari sull'arte assieme a libri letti, da leggere o rileggere, lo stereo canta i Doors, e io che stacco per farmi una birra e scoprire il nuovo locale appena aperto.

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