Il menù di Ferragosto di La Fazenda

(Questo evento è passato)

Una tradizione che piace sempre celebrare, un appuntamento che rappresenta l'estate e ne riporta i profumi ed i colori: è Ferragosto ed è arrivato il momento di far festa.

La Fazenda lo fa invitandoci a tavola a gustare le sue specialità: sabato 15 agosto il locale di Corato propone un menù ricco di piatti speciali, per far sì che il nostro Ferragosto sia pieno di sapori di qualità. Questo il menù preparato per l'occasione:

Tris di bruschette
Pancetta de La Fazenda e salsiccia di cinghiale
Caciocavallo della Murgia
Ciliegine farcite al cotto
Ricotta ai sapori mediterranei
2 antipasti a sorpresa dello chef

Primi:
- Ravioli ripieni ai quattro formaggi con pesto e pomodorini
- Margherite ripiene con prezzemolo fresco, pomodoro fresco e basilico

Carne al fuoco: zampiciccia di cinghiale, spiedino misto, spiedino di cappone, contorno di insalata mista o patate al forno

Anguria
Torta gelato
Bevande
Caffè e amaro

Il costo del menù è di 25 euro ed è obbligatoria la prenotazione

Sarà possibile gustare questo particolare menù anche il 16 ed il 17 agosto

Info: 3661924986, 0808723784, 3342853151