Tutti i giorni su prenotazione a Turi

Che Masseria Orlandi nutrisse una profonda attenzione per il benessere dei propri clienti e per il cibo sano lo si sapeva da tempo e lo dimostrano continuamente le sue specialità culinarie, preparate con ingredienti a km 0 e attraverso ricette fedeli alla tradizione.

A tutto ciò si aggiunge un gustoso menù dedicato a chi sposa la cultura vegana: tante specialità sane e saporite, tutte da scoprire. Il menù è così composto:

Antipasti
Focaccia di farina integrale con olive e cipolle
Tartarre di seitan con pomodorini arrosto
Friselline con patè di capperi e cannellini
Gratine di zucchine melanzane e pomodori


Primo
Tagliatelle integrali con pesto di noci ed avocado

Secondo
Hamburger di tofu piselli e carote
Insalatina


Dessert
Torta di mele e quinoa

Il costo del menù vegano è di 20 euro a persona: acqua, vino rosso bio, caffè e coperto inclusi.

Il menù è disponibile sempre su prenotazione, per gruppi di almeno 6 persone (non tutti vegani)

Info: 3920284579, 3486042956, 0808911979  

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