I menù delle feste di Natale di Masseria Orlandi

(Questo evento è passato)

Tradizione e sapori genuini: anche nel mese di dicembre, li ritroviamo a Masseria Orlandi. Tutto è pronto nell'agriturismo nel cuore delle campagne di Turi, per vivere le feste natalizie in compagnia del gusto: quello più sano che i prodotti della nostra terra riesce ad offrire in appuntamenti che rispettano tradizioni antiche, dal sapore intramontabile.

Diamo un'occhiata ai menù che Masseria Orlandi ha preparato per le feste di Natale e dintorni.

Vigilia dell'Immacolata - lunedì 7 dicembre 

Olive e taralli misti
Capocollo di Martina Franca
Formaggi semistagionati da allevamento locale
Panzerotti fritti misti
Cime di rape stufate
Torta alle mandorle

Il costo del menù è di 20 euro a persona, acqua, bevande e vino biologico inclusi. 

Pranzo dell'Immacolata - martedì 8 dicembre

Antipasti:
Focaccia barese
Budini di broccoli
Crostini profumati
Mozzarelline
Capocollo di Martina Franca
Burratine di ricotta
Fritto di verdure con maionese verde

Primi:
Lasagne con radicchio, fonduta di grana e lardo d'arnard
Timballini di riso allo zafferano con pollo e carciofi

Secondo:
Medaglioni di maiale in agrodolce
Contorno di patate al forno

Dessert e frutta:
Toast di pandoro con frutta fresca

Il costo del menù è di 35 euro a persona, acqua, vino rosso biologico, bevande inclusi. 

Pranzo di Natale - venerdì 25 dicembre 

Antipasti:
Taralli misti
Focaccia al rosmarino
Rollè di crepes al tacchino
Vol au vent ai piselli
Capocollo di Martina Franca
Burratina di ricotta su misticanza
Mozzarelline con pancetta fresca sale e pepe

Primi:
Cannelloni di carne con besciamella agli spinaci
Risotto con trevisana mele e noci

Secondo:
Filetto di maiale al curry su tortino di patate e zucca
Formaggi misti da allevamento locale con confetture agrodolci

Macedonia

Dessert:
Cake alla frutta candita natalizia
Cartellate al vincotto ed al miele

Il costo del menù è di 40 euro a persona, acqua, vino rosso biologico, bevande caffè e coperto inclusi.

Su richiesta è inoltre possibile partecipare in serata al torneo di burraco con panettone artigianale e spumante. E' richiesta una quota di partecipazione di 5 euro, che costituiranno il montepremi per le prime due coppie vincenti.

Info: 3920284579, 3486042956, 0808911979