Giovedì 31 Dicembre
In grande stile il Capodanno a Como al Loft, il ristorante e cocktail bar al quinto piano della Coin in centro davanti al Duomo. Una splendida vista sui tetti della città, aspettando il brindisi di mezzanotte e i fuochi sul lago. Per la serata il Loft Como propone un elegante menu con piatti di pesce e di carne: ad aprire un raffinato benvenuto con ostriche e champagne.
Il menu di Capodanno 2016 del Loft Como:
Degustazione di Veuve Clicquot Saint Petersbourg e ostriche Fin de Claire
Coda d'astice tiepida con bouquet d'insalata, frutta esotica e critonette all'aneto
Risotto vialone nano nero con julienne di seppie e foglie d'oro
Sorbetto alle erbe alpine
Filetto di vitello marinato ai cinque pepi con purea di melanzane e ristretto di carne al Four Roses
Panettone artigianale con crema leggera al mascarpone e tartufini al cioccolato e arancia
Dopo la mezzanotte servito il cotechino con le lenticchie.
Costo: 90 euro a persona, compresi acqua e caffè; vini esclusi.
Info e prenotazioni: 031267846, 3355846402.
