I menù di San Valentino del Fame

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Arriva San Valentino ed il Fame raddoppia: domenica 14 febbraio, oltre alla classica cena dedicata alle coppie, il locale di Bitetto propone un appuntamento anche a pranzo dedicato agli innamorati, con specialità a tema tutte da gustare.

Questo il menù per il pranzo di San Valentino:

Cuoricini di paprika e prosecco
Rose di prosciutto crudo di Parma con cuore di bufala
Tartare di tonno in aromi d'arancio
Soufflè morbido al salmone su vellutata di zucchine

Crepes di stracciatella affumicata e speck su crema di asparagi
Risotto black e white con gamberi e salsa al passion fruit

Cuore di vitello bardato al bacon con salsa al lampone
Dolci tentazioni
Bevanda

Il costo del menù per il pranzo di San Valentino è di 35 euro

E quando arriva la sera, il Fame diventa location ideale per una cenetta soft, da gustare in compagnia della musica dei Moonlight Duo. Queste le specialità previste dal menù:

Antipasto della casa

Tortellone trevigiano su crema di burrata andriese
oppure
Bruschettone con crema di ricotta, manzo, rucola, scaglie di grana, vincotto e olo evo "classico"

Dolci tentazioni
Bevanda

Il costo del menù per la cena di San Valentino è di 18 euro

Info: 3274726564