​Autunno alle porte? Ecco le 10 migliori Bakery d'Italia

Perché a breve inizierà un'insaziabile voglia di cupcakes, muffins, bagels e choco macchiatone.

E' la tendenza del momento, o la moda, se preferisci, ma fossero tutte così le mode... Cupcakes, muffins, bagels, brownies, cake design, ovvio, ma anche croissant, quiche, panini gourmet e focacce. Le bakery nascono come funghi ma solo poche meritano lo scettro di migliori e di ultima generazione; ricette creative, materie prime a km 0, gluten free o ipocaloriche e chi più ne ha, più ne metta. Sono aperte dalla colazione, american style soprattutto, (cookies, cornetti, pan au chocolat, crostate, centrifughe), passando per il pranzo (panini e pizze dagli abbinamenti golosi), fino all’aperitivo o cena con hamburger, taglieri, birre artigianali. Ma bakery è uno stile di vita a tutto tondo e anche le location non sono lasciate al caso: design shabby-chic, musica indie e connessione wi-fi per “fast people and slow food”

# California Bakery - Corso Garibaldi. Milano

Cheesecake e hamburger tra ceste appese al soffitto e mattoni bianchi in un piccolo locale country-moderno.
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# Lovely Bakery - Piazzale Stazione. Padova

Per la colazione non mancano i pancake con lo sciroppo d’acero da gustare anche con frutta fresca, noci, cioccolato e yogurt.
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# Vanilla Bakery - Via S. Siro. Milano

Burger e cupcake in piccolo ristobar dallo stile vintage americano, con arredi sui toni del rosa e del bianco.
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# Antico Forno Roscioli - Via dei Chiavari. Roma 

Rinomata salumeria, formaggeria e vineria riadattata a moderno ristorante enoteca dallo stile newyorkese. Ovviamente ci si fa anche la colazione in stile NY. 
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# Camelia Bakery - Via Palestro. Treviso

Il Red Velvet Cupcake su tutto. Buonissimo. Bistrot, Cafè e Bakery con vetrine invitanti e zeppe di carrot cake, cupcakes, brownies e biscotti.
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# Princi - Piazza XXV Aprile. Milano

Un'istituzione a Milano, e non solo. Al banco c'è la classica offerta princiana: da colazione fino a notte fonda si possono acquistare dolci, focacce e il pane che ha reso famoso Princi. 
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# Mama's Bakery - Via della Chiesa. Firenze

Muffin, cheesecake e caffè all'americana in un locale familiare con arredi attuali e angolo giochi per bimbi.
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# Bakery House - Ponte Milvio. Roma

Sandwich, bagel e cupcake in una caffetteria in stile americano con pareti a righe e arredi in legno bianco.
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# Bakery Station - Via Don Luigi Sturzo. Bologna

La creatività e la golosità della pasticceria americana si uniscono alla tradizione e alla qualità di quella italiana, creando un perfetto mix pieno di gusto e bontà.
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# MADE Creative Bakery - Via dei Coronari. Roma 

Un piccolo e delizioso spazio creativo nel centro storico di Roma. Nel laboratorio antistante il punto vendita si sfornano delizie dolci e salate con ingredienti di primissima scelta e cioccolato d’eccellenza.
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