​Estate 2017: gli Street Food Festival in Italia

Di mese, in mese, regione, per regione, ecco il meglio dello street food tutto da degustare.

I ristoranti stellati, gli chef celebrity, le liste d'attesa (se te lo puoi permettere), ma alla fine quanto buono è un panino con la mortadella e lo stracchino?! E mi sa che in molti la pensano come me se lo street food, il cibo da strada, sta vivendo il suo rinascimento. Lo street food si caratterizza per la sua essenza artigianale, principale differenza e valore aggiunto rispetto alla ristorazione "touch and go" o fast food di tipo moderno. Pietanze che fanno parte del patrimonio culturale di città e regioni e che spesso hanno origini antiche. In quanto ad esempi di cibi tipici pensati per un consumo veloce, l’Italia offre l’imbarazzo della scelta, tanto nel passato quanto nel presente. Ecco gli appuntamenti con i più famosi Street Food Festival, tutti da non perdere.

# Streetfood Village - Belluno - 2017
30 Giugno - 02 Luglio
Belluno - Piazza dei Martiri

# Streetfood Village - Foligno (Pg) - 2017
07 - 09 Luglio
Foligno (Pg) - Piazza della Repubblica

# Streetfood Village - Nettuno (Rm) - 2017
07 - 09 Luglio
Nettuno (RM) - Via Cavour

# Streetfood Village in Porretta Soul Festival - Porretta Terme (Bo) - 2017
20 - 23 Luglio
Porretta Terme (BO) - Piazza della Libertà

# In Food We Truck:
Lignano Sabbiadoro (UD) (1-2-3 luglio)
Torri del Benaco (VR) (8-9-10 luglio)
Iseo (BS) (15-16-17 luglio)
Reggio Emilia (26-27-28 agosto)
Correggio (RE) (9-10-11 settembre)
Scandiano (RE) (16-17-18 settembre)
Verona (23-24-25 settembre)
Mantova (30-1-2 settembre-ottobre)
Pordenone (7-8-9 ottobre)

# Street food alla Palazzina Reale. Piazza della Stazione, Firenze (fino al 30 settembre, tutti i giorni dalle 12.00 alle 2.00) 
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di marica granziol