Gli Street Food Festival della primavera estate 2018 da segnare in agenda

Di mese, in mese, regione, per regione, ecco il meglio dello street food tutto da degustare.

I ristoranti stellati, gli chef celebrity, le liste d'attesa (se te lo puoi permettere), ma alla fine quanto buono è un panino con la mortadella e lo stracchino?! E mi sa che in molti la pensano come me se lo street food, il cibo da strada, sta vivendo il suo rinascimento. Lo street food si caratterizza per la sua essenza artigianale, principale differenza e valore aggiunto rispetto alla ristorazione "touch and go" o fast food di tipo moderno.

Pietanze che fanno parte del patrimonio culturale di città e regioni e che spesso hanno origini antiche. In quanto ad esempi di cibi tipici pensati per un consumo veloce, l’Italia offre l’imbarazzo della scelta, tanto nel passato quanto nel presente. Ecco gli appuntamenti con i più famosi Street Food Festival, tutti da non perdere.

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Eat Urban Food Truck Festival a Milano per la Milano Design Week
Fino a domenica 22 aprile, ex convento di via San Vittore, 49 

Gallery Street Food A Ravenna
Dal 20/04/2018 Al 22/04/2018

Parma Street Food Festival, 3^ Edizione - Parma
Dal 28/04/2018 Al 01/05/2018

Finger Food Festival - Cibo di qualità, birra artigianale e world music
Dal 28 aprile al 1° maggio al Parco della Zucca di Bologna

Emilia Street Food Modena
Dal 04/05/2018 Al 06/05/2018

Street Food a Ferrara
Dal 04/05/2018 Al 06/05/2018

Street Food Festival Reggiolo (RE)
Dal 11/05/2018 Al 13/05/2018

La Festa del Vino e lo Street Food a Fiorenzuola D'Arda (PC)
Dal 11/05/2018 Al 13/05/2018

Street Food Festival Piossasco (TO)
Dal 11/05/2018 Al 13/05/2018

Street Food in Piazza a Turbigo (MI)
Dal 18/05/2018 Al 20/05/2018

Conegliano (TV) Street, Wine & Food 2018
Sabato 19 e domenica 20 maggio

Food Truck Festival a Piazza Bracci, San Lazzaro di Savena (BO)
24-27 MAGGIO 2018

Shangri-la Street Food a Castel Del Rio (BO)
Dal 25/05/2018 Al 27/05/2018

Peperoncino Street Food Festival a Milano
Dal 31/05/2018 Al 03/06/2018

Finger Food Festival a Forlì
Il 22, 23 e 24 giugno in piazza Camillo Benso Conte di Cavour

Europa Street Food a Pesaro
Dal 22/06/2018 Al 24/06/2018

Cicciano Street Food Festival (NA)
Dal 06/07/2018 Al 08/07/2018
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