Viale 25 Luglio, Lecce (LE)
(Questo evento è passato)
Sono tantissimi gli appuntamenti e gli spettacoli che faranno da cornice alla quarta edizione del Roséxpo, il Salone internazionale dei vini rosati che tra pochi giorni sarà ospitato nelle suggestive sale del Castello Carlo V.
Ecco le principali tappe di questa rassegna la cui parola d'ordine è la cultura del buon vino... rigorsamente rosato.
Giovedì 8 giugno alle ore 18,00 nella Masseria San Lorenzo di Lecce convegno di apertura dal titolo “Rosati italiani: come migliorare l’offerta in sala e in enoteca”, alla presenza di autorevoli player del mondo del vino. Francesco Muci (Curatore guida Slow Wine Puglia) e Federica Sgrazzutti (consulente comunicazione food & wine) modereranno la discussione.
Interverranno Karin Meriot (Responsabile Councorse Mondial de Bruxelles), Massimo Maccianti (direttore Commerciale Vino&Design), Vincenzo Russo (docente e responsabile del master in Food&Wine dello IULM – Milano), Enrico Pierri (ristorante Il San Lorenzo – Roma), Marco Magnacavallo (Amministratore Delegato di Tannico).
Quattro i seminari di degustazione organizzati con la collaborazione di Slow Wine e di Ais.
Il 9 giugno "Questione di metodo: Letrari sta a Trento doc come Dubl sta ad Aglianico". Partecipano Lucia Letrari e Federico Graziani per Feudi di San Gregorio, moderano Luciano Pignataro (giornalista de Il Mattino e ideatore del Blog Luciano Pignataro Wine Blog), Francesco Muci (curatore guida Slow Wine Puglia) e Fabio Giavedoni (responsabile nazionale Slow Wine).
Alle 20.30 il convegno "Chiaretto - rosa - rosè. Interpretazioni di rosato dalla Valtenesi alla Provenza" con la partecipazione di Mattia Vezzola (Vice Presidente Consorzio Valtenesi), Carlo Alberto Panont, Francesco Muci e Fabio Giavedoni.
Il 10 giugno "Rosado de Espana. Viaggio nei caratteri dei rosati spagnoli" con Giuseppe Baldassarre (relatore e componente della commissione nazionale didattica AIS), Fabrizio Miccoli (relatore AIS) e Domenico Stanzione (delegato AIS Taranto).
Stesso giorno, ore 20.30, ultimo seminario dal titolo "Segni particolari? Ferrari perle rosè. Perle rosè in verticale"; interverranno Francesco Muci e Giuseppe Baldassarre.
Per la partecipazione ai seminari è obbligatoria la prenotazione su eventribe.
Arte, tradizione e manifattura creano un connubio imprescindibile per l'alta qualità promossa Rosèxpo, in ogni ambito professionale. Per questo il 9 e 10 giugno, per tutta la durata del Salone, il primo piano del Castello Carlo V ospiterà una serie di abiti artigianali di pregiatissima fattura, realizzati dagli allievi dell'Istituto Cordella Fashion School a cura di Carol Cordella.
Foto di copertina da pagina facebook di Rosèxpo
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3 giugno → 5 giugno
Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Che estate sarebbe senza festival?!