Guida ai migliori aperitivi di Roma quartiere per quartiere: il rione Monti

Cocktails all’ultimo grido, long drinks e finger food nel quartiere più affascinante della Movida romana

Quella dell’aperitivo più che una moda si sta trasformando in una vera e propria tradizione anche nella Capitale e sono tantissimi ormai i locali che propongono diverse formule che vanno dalla semplice Happy Hour al vero e proprio apericena buffet. I giovani romani, come i cugini milanesi, usano il momento dell’aperitivo per incontrarsi, fare due chiacchiere dopo un’intensa giornata di lavoro e mangiare qualcosa insieme senza spendere una fortuna. Una delle mete preferite per consumare l’aperitivo è il Rione Monti, centro nevralgico della movida nel centro storico di Roma, con decine di wine bar, pub e bistrot che negli ultimi anni hanno letteralmente invaso le sue strade. Ecco allora la necessità di una mini guida che permetterà ai fanatici dell’aperitivo di provare i migliori che il Rione Monti possa offrire, in un mix di arte, letteratura, mixologism e cucina gourmet, il tutto condito dal fascino millenario di Roma.

Accarezzati dall’edera

la casetta di madonna dei monti aperitivi monti rione edera cocktails quiches mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere Un bar che non è un bar, ma neanche un ristorante vero e proprio. La Casetta della Madonna dei Monti è più che altro un bistrot, dove si viene per una colazione rilassante, per un pranzo o una cena leggera, o meglio ancora per un aperitivo gourmet. L’ideale è venirci durante la bella stagione e godersi la piazzetta con l’edera secolare che rinfresca tutto l’ambiente. Buona la scelta dei vini e delle birre artigianali da accompagnare con piattini sfiziosi come le polpettine al sugo o la stracciatella di burrata di Andria. Ogni tanto si organizzano reading letterari, mostre d’arte e piccoli concerti.
La Casetta della Madonna dei Monti, Via Della Madonna dei Monti snc Roma - Tel: 064827756

Un tuffo negli anni ‘50

blackmarket monti roma rione wine bar anni 50 beat generation hipster aperitivo buffet vino birra giovani mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere L’atmosfera è quella di un tipico beat-bar americano anni ’50 (un po’ per intenderci in stile “Caffè Vesuvio” a San Francisco). Sarà per questo che il Black Market è diventato uno dei locali di punta degli hipster romani. Barbe e atmosfere vintage a parte, qui si servono ogni sera meravigliosi aperitivi con cocktails pieni di frutta, diversi a seconda delle stagioni, così come il menù degli “assaggini” da accompagnamento. Per gli appassionati segnalo anche un’accuratissima e particolarmente fornita carta dei thè.
Black Market, Via Panisperna, 101 Roma - Tel: 3398227541

L’aperitivo torinese

fafiuchè roma bistrot torinese aperitivo negozio gourmet gastronomia vini oltrepo pavese toma formaggi salumi bottega aperitivo torinese mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere rione monti Il nome del locale meriterebbe un articolo a parte per la spiegazione, ma al Fafiuchè (che in piemontese stretto significa “fare cose pazze da far nevicare”) vige la sola regola del sentirsi liberi: liberi di toccare, provare, assaggiare e degustare tutti i prodotti artigianali di alta gastronomia che i bravi Maria e Andrea propongono alla loro clientela. Dalle 19 ogni sera si prepara un vero aperitivo torinese con una scelta di vini intrigantissima (specializzati sulle cantine dell’Oltrepo Pavese) con selezioni di formaggi di malga (tome e tomini), risotti e salumi tipici.
Fafiuchè, Via della Madonna dei Monti, 28 Roma - Tel: 066990968

Made in Sud

sciuè sciuè ristorante caffè monti roma cucina napoletana sud italia bruschette paste aperitivo vini del sud mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiereIl bello di Monti è che ci si può trovare di tutto, dall’aperitivo torinese a quello in stile napoletanissimo di Sciuè Sciuè a via Urbana. Nato ristorante, in realtà questo locale offre tutte le sere un ricco buffet composto da prelibatezze finger food tutte a base di prodotti genuini, come le friselline con bufala e pachino, o le bruschette con pesto di pistacchio, oppure ancora le pizzette fritte. Il tutto per accompagnare calici di vini tipici del Mezzogiorno (greco di tufo e aglianico del Vulture in primis).
Sciuè Sciuè, Via Urbana, 56 Roma - Tel: 0648906038

Immersi nella cultura

caffè bohemien roma monti libreria caffè letterario aperitivi degustazioni arte letteratura formaggi vini radical chic mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere Un caffè letterario piccolo e accogliente arredato con gusto, pieno di antiquariato e modernariato di primo novecento, come gli splendidi lampadari di cristallo. Al Caffè Bohemien ci si viene per rilassarsi e per vivere una serata tranquilla sotto l’insegna dell’arte, della musica e della letteratura. I libri sono a disposizione dei clienti che possono sfogliarli e godersi contemporaneamente un buon bicchiere di vino e un buffet di pasta, risotti e soprattutto intrigantissime zuppe fatte in casa.
Caffè Bohemien, Via degli Zingari, 36 Roma - Tel: 3397224622

Centrifughe ma non solo…

=13pxbar monti aperitivo roma monti rione vino cocktail sfizi cornettini olive mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere =13pxFamoso soprattutto per il suo caffè=13px (decisamente tra i migliori della Capitale), tuttavia il Bar Monti=13px merita una menzione d’onore a parte anche per il golosissimo aperitivo=13px che offre tutte le sere. Si va da ottime etichette di vino =13px(specie del Trentino), alle migliori marche di birra artigianale=13px italiana. E per gli astemi consiglio vivamente una delle loro ottime, fresche e gustosissime centrifughe=13px a base di frutta fresca. Buono anche il buffet =13pxcon cornettini salati, rustici e pizzette calde di forno. 
Bar Monti, Via Urbana, 93 Roma - Tel: 0695213041

Appuntamento allo Speakeasy

race club roma monti aperitivo speakeasy mixologism bartendering cocktails guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere rione monti C’è chi ama l’aperitivo per il buffet e non vede l’ora di riempirsi il piatto di ogni ben di Dio possibile fino a sfidare le leggi della fisica, e c’è chi lo ama per il bere, quando il cocktail, la bottiglia di vino o la birra devono essere il meglio del meglio in circolazione. Per quel che riguarda i miscelati, a Monti l’indirizzo ideale è senza dubbio il The Race Club. L’atmosfera è quella di uno speakeasy americano degli anni’30, dove è il bancone il centro del mondo. Qui si producono cocktails di ultima generazione seguendo le ultime mode del bartendering e del mixologism
The Race Club, Via Labicana, 52 Roma - Tel: 0696044048

Foto di copertina: la casetta di madonna dei Monti su facebook

Iscriviti alla Newsletter di 2night

ORA PUOI LEGGERE:

Cena di Natale con colleghi: 5 proposte per sorprendere anche il capo

Si avvicina il Natale e anche la rituale cena con i colleghi: un momento che alcuni trovano interessante per conoscersi meglio al di fuori delle mura dell'ufficio e che altri sentono come un obbligo,...

di francesca demirgian