I migliori aperitivi di Roma quartiere per quartiere: 6 locali di Rione Monti da conoscere

Nel quartiere più affascinante della Movida romana

Quella dell’aperitivo più che una moda si sta trasformando in una vera e propria tradizione anche nella Capitale e sono tantissimi ormai i locali che propongono diverse formule che vanno dalla semplice Happy Hour al vero e proprio apericena buffet. I giovani romani, come i cugini milanesi, usano il momento dell’aperitivo per incontrarsi, fare due chiacchiere dopo un’intensa giornata di lavoro e mangiare qualcosa insieme senza spendere una fortuna. Una delle mete preferite per consumare l’aperitivo è il Rione Monti, centro nevralgico della movida nel centro storico di Roma, con decine di wine bar, pub e bistrot che negli ultimi anni hanno letteralmente invaso le sue strade. Ecco allora la necessità di una mini guida che permetterà ai fanatici dell’aperitivo di provare i migliori che il Rione Monti possa offrire, in un mix di arte, letteratura, mixologism e cucina gourmet, il tutto condito dal fascino millenario di Roma.

Centrifughe  enon solo…

bar monti romaFamoso soprattutto per il suo caffè (decisamente tra i migliori della Capitale), tuttavia il Bar Monti merita una menzione d’onore a parte anche per il golosissimo aperitivo che offre tutte le sere. Si va da ottime etichette di vino, alle migliori marche di birra artigianale italiana. E per gli astemi consiglio vivamente una delle loro ottime, fresche e gustosissime centrifughe a base di frutta fresca. Buono anche il buffet con cornettini salati, rustici e pizzette calde di forno. D'estate aperto anche il dehors per fare l'aperitivo all'aperto.
Bar Monti, Via Urbana, 93 Roma - Tel: 0695213041

Accarezzati dall’edera

la casetta di madonna dei monti aperitivi monti rione edera cocktails quiches mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere Un bar che non è un bar, ma neanche un ristorante vero e proprio. La Casetta della Madonna dei Monti è più che altro un bistrot, dove si viene per una colazione rilassante, per un pranzo o una cena leggera, o meglio ancora per un aperitivo gourmet. L’ideale è venirci durante la bella stagione e godersi la piazzetta con l’edera secolare che rinfresca tutto l’ambiente. Buona la scelta dei vini e delle birre artigianali da accompagnare con piattini sfiziosi come le polpettine al sugo o la stracciatella di burrata di Andria. Ogni tanto si organizzano reading letterari, mostre d’arte e piccoli concerti.
La Casetta della Madonna dei Monti, Via Della Madonna dei Monti snc Roma - Tel: 064827756

Un tuffo negli anni ‘50

blackmarket monti roma rione wine bar anni 50 beat generation hipster aperitivo buffet vino birra giovani mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere L’atmosfera è quella di un tipico beat-bar americano anni ’50 (un po’ per intenderci in stile “Caffè Vesuvio” a San Francisco). Sarà per questo che il Black Market è diventato uno dei locali di punta degli hipster romani. Barbe e atmosfere vintage a parte, qui si servono ogni sera meravigliosi aperitivi con cocktails pieni di frutta, diversi a seconda delle stagioni, così come il menù degli “assaggini” da accompagnamento. Per gli appassionati segnalo anche un’accuratissima e particolarmente fornita carta dei thè.
Black Market, Via Panisperna, 101 Roma - Tel: 3398227541

L’aperitivo torinese

fafiuchè roma bistrot torinese aperitivo negozio gourmet gastronomia vini oltrepo pavese toma formaggi salumi bottega aperitivo torinese mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere rione monti Il nome del locale meriterebbe un articolo a parte per la spiegazione, ma al Fafiuchè (che in piemontese stretto significa “fare cose pazze da far nevicare”) vige la sola regola del sentirsi liberi: liberi di toccare, provare, assaggiare e degustare tutti i prodotti artigianali di alta gastronomia che i bravi Maria e Andrea propongono alla loro clientela. Dalle 19 ogni sera si prepara un vero aperitivo torinese con una scelta di vini intrigantissima (specializzati sulle cantine dell’Oltrepo Pavese) con selezioni di formaggi di malga (tome e tomini), risotti e salumi tipici.
Fafiuchè, Via della Madonna dei Monti, 28 Roma - Tel: 066990968

Made in Sud

sciuè sciuè ristorante caffè monti roma cucina napoletana sud italia bruschette paste aperitivo vini del sud mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiereIl bello di Monti è che ci si può trovare di tutto, dall’aperitivo torinese a quello in stile napoletanissimo di Sciuè Sciuè a via Urbana. Nato ristorante, in realtà questo locale offre tutte le sere un ricco buffet composto da prelibatezze finger food tutte a base di prodotti genuini, come le friselline con bufala e pachino, o le bruschette con pesto di pistacchio, oppure ancora le pizzette fritte. Il tutto per accompagnare calici di vini tipici del Mezzogiorno (greco di tufo e aglianico del Vulture in primis).
Sciuè Sciuè, Via Urbana, 56 Roma - Tel: 0648906038

Immersi nella cultura

caffè bohemien roma monti libreria caffè letterario aperitivi degustazioni arte letteratura formaggi vini radical chic mini guida ai migliori aperitivi di roma quartiere per quartiere Un caffè letterario piccolo e accogliente arredato con gusto, pieno di antiquariato e modernariato di primo novecento, come gli splendidi lampadari di cristallo. Al Caffè Bohemien ci si viene per rilassarsi e per vivere una serata tranquilla sotto l’insegna dell’arte, della musica e della letteratura. I libri sono a disposizione dei clienti che possono sfogliarli e godersi contemporaneamente un buon bicchiere di vino e un buffet di pasta, risotti e soprattutto intrigantissime zuppe fatte in casa.
Caffè Bohemien, Via degli Zingari, 36 Roma - Tel: 3397224622

Foto di copertina: la casetta di madonna dei Monti su facebook
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