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Comune Di Muro Leccese Via Salentina , Muro Leccese (LE)
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Il maiale sembra essere la materia prima di moltissime ricorrenze salentine. Dal 14 al 16 ottobre, a Muro Leccese, torna "Lu porcu meu", sagra ricca di pietanze salentine e ideale soprattutto per gli amanti della carne di suino. Secondo la leggenda da cui deriva questa festa un vecchio allevatore, per salvare il suo bestiame da un acquazzone, lo chiuse nel forno finendo per cuocerlo a fuoco lento.
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Pubblicato il: 25/9/2016, ultima modifica 26/9/2016