Pubblicato il 16 gennaio 2017
Sabato 4 febbraio Il Piccadilly festeggia i suoi tre anni di successi con una cena accompagnata dai vini dell'azienda agricola friulana La Tunella. Per l'occasione è prevista la partecipazione straordinaria de “I carta bianca”.
Antipasto
Baccalà mantecato su tortino di polenta
In abbinamento: Friulano 2015 DOC Colli Orientali del Friuli
Primo
Risotto con radicchio trevigiano e Montasio DOP
In Abbinamento: Refosco dal Peduncolo Rosso 2014 DOC C.O.F.
Secondo
Petto di anatra cotto a bassa temperatura con crema di carciofi e cavoletti di BruxellesIn abbinamento: schioppettino 2012 DOC Colli Orientali del Friuli
Dolce
Torta di compleanno del Piccadilly
In abbinamento: Verduzzo Friulano 2014 DOC Colli Orientali del Friuli
Costo della serata: 35 euro a persona
Info e prenotazioni: 0697614438
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Via Appia Nuova 127, Roma (RM)
Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Che estate sarebbe senza festival?!
Eh sì, ogni drink racconta una vicenda, una storia che il proprio nome incarna, chiarisce o suggerisce…
