Pubblicato il 28 marzo 2017
A chiudere il mese di marzo una serata degustazione particolare al Lungarno 23: dove le pregiate carni toscane incontrano i vini dell'azienda agricola Colle Bereto di Radda in Chianti.
Ecco il menu e gli abbinamenti proposti per la serata:
Chianina Marinata
Carpaccio di Chianina con caprino fresco
abbinato ad un Colle B Rosè Brut Metodo Classico - Tenuta Colle Bereto
Tartare di Chianina, classica e con tartufo nero
abbinata al Chianti Classico Docg - Tenuta Colle Bereto
Roast beef di Chianina con patate fritte
abbinato ad un Chianti Classico Riserva Docg - Tenuta Colle Bereto
Caffè con biscotteria del Lungarno 23
Costo: 35 euro a persona.
Info e prenotazioni: 0552345957 oppure info@lungarno23.it.
Lungarno Torrigiani 23, Firenze (FI)
Che estate sarebbe senza festival?!
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Eh sì, ogni drink racconta una vicenda, una storia che il proprio nome incarna, chiarisce o suggerisce…
Ad oggi, ci sono oltre 1.100 siti patrimonio dell'UNESCO nel mondo e l'Europa ne ospita 503.
E non mancano gli italiani.
