BarItalia Hub: le nuove tendenze dietro al bancone

La seconda edizione dello show evento per professionisti del bar presso la Fiera del Levante di Bari

Un’opportunità per conoscere i trend del mercato, fare networking, incontrarsi, formarsi, e fare affari. È questo che in poche parole rappresenta il BarItalia Hub, manifestazione giunta alla sua seconda edizione che si svolge nel capoluogo pugliese presso la Fiera del Levante (nel Padiglione Nuovo) nelle giornate del 25 (a partire dalle ore 11) e 26 Settembre (fino alle ore 19).

Dopo il grande successo dello scorso anno, BarItalia Hub si conferma l’evento di riferimento in Italia per il mondo bar, e più in generale del settore ho.re.ca. In questa 2 giorni saranno presentate nuove idee per rendere più redditizie le diverse occasioni di consumo al bar, il tutto attraverso workshop e tasting session.
La scorsa edizione contò 2.834 visitatori per 3.000 mq di spazio, con 80 ricette presentate in 56 showcooking e workshop, e la partecipazione di 91 bartender provenienti da tutta Italia.

5 focus dimostrativi e di prodotto

- Prima colazione;
- aperitivo;
- pausa pranzo;
- notte;
- street food.

4 special topic

- BarItalia Lab Tour (25 Settembre), il laboratorio di ricerca itinerante di Bargiornale;
- BarItalia Junior (26 Settembre), la sfida aperta a tutti i bartender professionisti under 25 e agli allievi dell’ultimo anno delle scuole alberghiere;
- Coffee Relay;
- Master Class, seminari a cura di Bargiornale con la partecipazione dei migliori professionisti italiani e stranieri.

2night in fiera

Al BarItalia Hub saremo presenti anche noi di 2night con uno stand espositivo al numero 53, dove gestori, bartender e curiosi potranno incontrarci per avere informazioni su quello che facciamo, scoprire quelli che sono i nostri servizi per migliorare la visibilità web, e non solo, di un'attività commerciale, e conoscerci meglio.


Info: 023320391
Il biglietto ha validità per una persona al giorno e può essere utilizzato per entrambe le giornate.

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La foto di copertina è di Malmaison Hotels dall'album Chez Mal. Licenza Attribution-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-ND 2.0). La foto non ha attinenza specifica con l'evento BarItalia Hub ma con il generico mondo del Bar.