Non solo cornetto e cappuccino: le colazioni alternative da fare a Firenze

Un'alternativa alla classica colazione cornetto&caffè esiste e a Firenze si sta facendo strada. In molte caffetterie viene proposta la colazione all'inglese con tanto di uovo e non mancano i dolci classici della cucina americana. Muffin, cupcake, pancake e bagel sono ormai una piacevole abitudine non solo per i turisti di passaggio a Firenze ma anche per chi preferisce cominciare la giornata con un pasto abbondante per avere energie fino a sera. Per i più salutisti invece estratti e centrifughe sono ormai facili da trovare e non mancano menu veg per chi è vegetariano. La colazione alternativa a Firenze ormai è alla portata di tutti.

La colazione salutista

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mo' si caffetteria alla vecchia maniera firenzePastiera napoletana, cannolo siciliano (anche maxi), centrifughe. Da Mo’ Si Caffetteria alla Vecchia Maniera quando si parla di colazione non si scherza. Accanto a caffè e cappuccini, cornetti, torte e paste, la caffetteria propone tre diversi tipi di colazione: dalla classica all’italiana alla versione salutista. Vengono serviti sette tipi di centrifughe per il giusto mix di energia e vitamine per cominciare la giornata.

La colazione all'americana

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mama's bakery firenze
Un luogo dove sentirsi come a casa tra torte, muffins, tart, cookies tipici degli Stati Uniti, da assaporare con il caffè all’americana. Per chi ama la colazione in perfetto stile stelle e strisce da Mama's Bakery si trovano anche bagels, english muffins, baguettes da poter mangiare anche al'aperto, nel chiostro del locale.

La colazione vegetariana

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shake cafe firenzeDa Shake café natural food e centrifughe per una caffetteria amata da chi tiene alla linea e apprezza le proposte veg del locale. La colazione qui è leggera e salutista, colorata e divertente come le centrifughe e gli smoothie.
Shake Cafè - via degli Avelli, 2 e via del Corso, 32 Firenze - Tel. 055 295310

In stile Anni Cinquanta

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1950 american diner firenzeUn tipico american diner a due passi dalla stazione di Santa Maria Novella: [url=http://[photo]1950 American Diner[/url] Firenze ricrea l’atmosfera di Happy Days con auto d’epoca, ragazze sui pattini a rotelle e musica anni ’50). Il locale apre alle 7 del mattino per proporre le specialità della caffetteria americana con bagel cupcake e caffè aromatizzato con diversi gusti. Tra i servizi offerti anche il servizio di take away.

La colazione con stile

la menagere firenze
https://www.facebook.com/lamenagerefirenze/photos/a.1767793373447156.1073741829.1753617421531418/2143017785924711/?type=3&theaterLa Ménagère è un ex storico negozio di casalinghi a Firenze. Ora in un ambiente dal design inimitabile convivono caffetteria, ristorante, cocktail bar, un negozio di casalinghi e un fioraio. A colazione vengono proposti muffin, croissant, cupcake in tono con l’atmosfera internazionale che si respira nel locale. Non mancano le proposte veg.

Il caffè come a New York

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coffee&kitchenUna caffetteria in perfetto stile newyorchese. Propone 10 i tipi di caffè grazie alla macchina San Remo Racer Naked: grazie a un sistema automatizzato di estrazione del caffè alla temperatura e alla pressione scientificamente perfetta, si ottiene un espresso da dieci. Mostre e installazioni artistiche sono frequenti nel locale, al punto che ci si sente quasi in una galleria d’arte.
Coffee&Kitchen - piazza del Mercato Centrale, 41/r Firenze - Tel. 055 538 1104

La colazione retrò

milkeria firenze
https://www.facebook.com/la.milkeria.9/photos/a.772618189501522.1073741828.770105946419413/798468903583117/?type=3&theaterStile retrò per la Milkeria, un locale dove troviamo sotto lo stesso tetto caffetteria, gelateria e creperia. La Milkeria propone crepes, galettes, waffel e pancakes espressi per chi preferisce una colazione abbondantee.
Milkeria - Borgo Albizi, 87. Firenze- Tel. 055 975 6052

(foto di copertina da Flickr CC - alcuni diritti riservati a kotomi)
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