Laguna Libre: il pranzo di Natale in un palazzo storico di Cannaregio

(Questo evento è passato)

Luogo dove si incontrano cibo, arte e cultura, Laguna Libre organizza molti eventi sia musicali che artistici, e per Natale propone un menu fisso, con acqua, caffè e pane fatto in casa inclusi.
Dopo un benvenuto con croccante di segale con parmigiana in mousse, dei mini sushi e il princess bellini invernale, si inizia il pranzo...
Per antipasti cappesante arrosto con topinambur saltati e vitello tonnato, tra i primi mini lasagna con ragù di coniglio e risotto al radicchio con vino rosso e guanciale, come secondo la Coda di rospo, seguito da un intramezzo di granita di te verde e agrumi e un altro secondo: Vitello al latte di mandorle su purea di patate e mela.
Per finire il pandoro con crema di mascarpone.

Costo 95€
Per info e prenotazioni: 0412440031