Una cena-degustazione per scoprire il piacere dei vini Vallone ben abbinati alla gastronomia

Pubblicato il 19 gennaio 2018

Una cena-degustazione per scoprire il piacere dei vini Vallone ben abbinati alla gastronomia

Il piacere del vino, quello di qualità, quando si sposa con la buona cucina è uno dei più piacevoli balsami della vita. Mercoledì 24 Gennaio il Sensi food&wine ha in serbo per i suoi clienti una cena-degustazione in partnership con una delle più storiche ed importanti realtà del vino in Italia: Agricole Vallone, che sarà presente presso il ristorante barese con i suoi vini (in particolare il negramaro Graticciaia).

Il menù fisso della degustazione prevede un costo di € 45,00.

Crema di cime di rape e pralina fior di latte
Petto d’oca affumicato, puntarelle, datterino giallo e olio piccante
Straccetti di grano saraceno al ragù bianco di coniglio e olive taggiasche
Filetto mignon di maialino in crosta di mandorle e pistacchi con galletta di patate e cipollotto e carciofo croccante
Cannoncino di ricotta e pera


Per info e prenotazioni: 0808651229
Prenotazione obbligatoria.


 

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  • Sensi food & wine

    Via Orfeo Mazzitelli, 258/Cd (Prolungamento Di Via Matarrese), Bari (BARI)

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