Degustazione di primavera a Villa Barbarich

Villa Barbarich e Ristorante Malipiero ti invitano alla prima degustazione di primavera, Giovedì 26 Aprile. Nella cornice di Villa Barbarich, dimora cinquecentesca, che ricorda lo splendore della vecchia Serenissima, lo Chef Riccardo Enzo propone un menù interamente studiato per elogiare il periodo primaverile.

Verranno proposti: 
- Aperitivo con verdure in tempura
- L'orto
- Asparagi e spuma di parmigiano al tartufo
- Risotto ai bruscandoli, carletti e piselli
- Cipolla al forno farcita
- Cannolo croccante ai fiori di sambuco 

E' richiesta la prenotazione 
per info: tel. 041979002 - info@villabarbarich.com 

Villa Barbarich 
Via Molino Ronchin 1
30174 Mestre