10 irrinunciabili aperitivi a Brescia per la bella stagione

Un rito antico, ma sempre di moda. Probabilmente ormai più nessuno si domanda come e dove sia nata questa idea di ritrovarsi prima della cena per stuzzicare l’appetito. È una tradizione che era già in uso presso molti popoli dell’antichità: se si fa attenzione dall’etimologia del termine “aperitivo” si può facilmente risalire al verbo latino “aperire”, che significa aprire, iniziare. In ogni caso al giorno d’oggi l’aperitivo, nato per stuzzicare appunto l’appetito, è diventato anche un’occasione per stare con gli amici, per incontrare persone nuove e per socializzare sorseggiando qualcosa di gustoso accompagnato da qualche stuzzichino. Di seguito un elenco di 10 locali sparsi tra Brescia e provincia che amo frequentare quando mi voglio concedere un ape come si deve!

Stuzzicante aperitivo nel cuore della movida bresciana

ostis
Iniziamo il nostro tour di aperitivi facendo una sosta da Osti’s, giovane e accogliente locale di recente apertura a due passi da piazza Arnaldo. Basta voltare l’angolo, percorrere dieci metri in vicolo dell’Aria ed ecco che ti si apre un mondo fatto di colori, sapori e simpatia. Tra i punti di forza di questo locale annoveriamo gli aperitivi di qualità con taglieri da capogiro e l’apericena della domenica. Anche la proposta di vini alla mescita e di cocktails è davvero interessante. E se ti va puoi fermarti anche a cena e provare l’ottima cucina di Lia.
Vicolo dell’Aria, 6 – Brescia – Tel. 030.7689908

Aperitivo con vista su piazza Vittoria

vinos
E poi c’è Signorvino, una tappa obbligatoria per gli appassionati di vino e prodotti tipici. È bello perché in un solo locale oltre ad avere la possibilità di acquistare eccellenti bottiglie provenienti da tutta Italia a prezzi convenienti, puoi anche ambientarci degustazioni e aperitivi, magari concedendoti anche qualche stuzzichino in abbinamento. Tra i miei sfizi preferiti i taglieri di salumi e formaggi, le irresistibili polpette di melanzane e provola affumicata, i fiori di zucca, le patate rustiche e le bruschette con burrata e pomodorini. E poi d’estate ti puoi comodamente sedere nel dehor con vista sulla splendida piazza Vittoria. Cosa vuoi di più dalla vita?!
Piazza della Vittoria, 7 – Brescia – Tel. 030.2942216

L’aperitivo nella piazza più movimentata di Brescia

vita
Un altro locale che merita grande attenzione è il Vita di piazzale Arnaldo. Che dire: da quando ha aperto è sempre stato un successo. È il punto di riferimento ella movida bresciana, dove ci si ritrova per un aperitivo, per la cena o un drink in tarda serata. Sotto i portici dell’ex mercato dei grani, infatti, ogni giorno è un tripudio di spritz, calici di bollicine, analcolici e fantastici cocktai accompagnati da finger food sempre diversi, taglieri di salumi, primi piatti sfiziosi e chi più ne ha più ne metta.
Piazzale Arnaldo, 20 – Brescia – Tel. 030.5056164

L’aperitivo al quale non puoi resistere

nani
La firma di Casa Nani è inconfondibile. Nonostante siano passati anni da quando si è affacciato timidamente in via Antiche Mura, questo locale continua a far parlar di sé, soprattutto per la gettonatissima formula aperitivo. Chi lo conosce sa di certo che insieme ai cocktail vengono servite delle patatine speciali, fatte in casa e da leccarsi i baffi. Ma non è finita qui, perché l’aperitivo top è quello rinforzato con gnocco fritto, prosciutto crudo, stracciatella, polpettine alle zucchine, involtini di melanzane e crocchette di pollo. E se ti avanza un posticino, prova anche i deliziosi primi o gli hamburger. Non te ne pentirai.
Via Antiche Mura, 5 – Brescia – Tel. 030.40834 

Aperitivo costruito su misura

urban
Sempre nel cuore di Brescia troviamo l’Urban Cafè, un locale giovane e accogliente che fa della qualità il suo punto di forza. Aperto da circa un anno è già diventato un punto di ritrovo della zona, soprattutto all’orario aperitivo. Tra le proposte cocktail alcolici e analcolici, birre in bottiglia, vino di ogni tipologia, sia al calice che in bottiglia, bibite e tantissimi stuzzichini. Ognuno, infatti, può costruirsi il proprio aperitivo che può arrivare a diventare anche un’apericena da gustare all’interno o nel dehor all’aperto.
Via Moretto, 15 – Brescia – Tel. 030.7689734

Aperitivo con vista in castello

chalet
Il colle Cidneo da anni ospita un locale storico, aperto dalla mattina fino a tarda notte, dove ogni momento diventa magico. Stiamo parlando dello Chalet Castello, un bar accogliente e particolarmente apprezzato in ogni stagione dell’anno. Particolare appeal lo acquista nella stagione estiva, in primis grazie alla sua location unica, in secondo luogo per le proposte della carta, che nella semplicità sono sempre gustose e interessanti. Un must, ad esempio, sono le bruschette e le piadine, il top per accompagnare uno spritz, un calice di vino o un boccale di birra.
Via del Castello, 13 – Brescia – Tel. 030.293509

Strepitosi aperitivi a base di piada

giangu
Torniamo nei pressi di piazza Vittoria per concederci un altro aperitivo da sballo a base di piadina. Siamo da Giangusto, in via Verdi, e già ho detto tutto: è il posto ideale per andare alla scoperta delle ricette tradizionali romagnole. Oltre agli stuzzichini della casa con le classiche olive, patatine e fettine di piadina ben cotte è impossibile resistere al tagliere di affettati e formaggi o alla piadina scomposta da mezzo metro, da condividere insieme agli amici o ai colleghi per provare più gusti e abbinamenti.
Via Giuseppe Verdi, 6 – Brescia – Tel. 030.2400977

 Aperitivo di classe a Sirmione

perl
Nella nostra lista dei locali da non perdere è doveroso citare Perlage Wine & Cocktail di Sirmione, un vero e proprio tempio del bere bene e non solo frequentatissimo in ogni stagione, ma ancor di più durante l’estate, quando è possibile concedersi momenti di relax e divertimento nell’ampio dehor esterno. Oltre alla strepitosa carta cocktail (singature e classici) e alla lista vini, sia in bottiglia che alla mescita, lo staff di Perlage propone tantissimi finger food elaborati con ingredienti di stagione, sempre freschi e diversi che rendono l’aperitivo un momento indimenticabile. E ogni venerdì c’è anche la serata con Djset. Da non perdere!
Piazza Mercato, 12 – Sirmione (BS) – Tel. 030.916584

Incantevole spiaggia in riva al lago d’Iseo

origami
Scegliere l’Origami per un aperitivo estivo è un po’ andare a botta sicura, perché ambientazione e atmosfera non deludono mai. Questo locale, infatti, pur essendo aperto tutto l’anno, è durante i mesi estivi che aumenta il suo fascino. Sul morbido prato erboso con annessa piscina che digrada fino al lago, inoltre, a disposizione degli ospiti ci sono dei lettini o comode capanne con materassi in tela bianca, per godersi l’intera giornata di relax coccolati dal servizio bar e ristorante. Gli aperitivi sono davvero ottimi e poi c’è una vista lago spettacolare!
Via Risorgimento, 136 – Clusane d’Iseo (Bs) – Tel. 339.5321080

Aperitivo in giardino con vista

marilago
Sempre sul lago d’Iseo, ma a Sulzano, troviamo il Giardino Marilago, altro luogo ideale per trascorrere indimenticabili giornate di relax e benessere in piscina, immersi in un contesto naturale che emana tranquillità e dove la vista panoramica è memorabile. Una cornice unica anche per aperitivi o drink dopo cena, che diventano momenti magici da trascorrere in dolce compagnia o tra amici.
Via Camontaro, 24 – Sulzano (BS) – Tel. 030.985179
 
Immagine di copertina tratta dalla pagina Facebook di Vita © Just for Night
 
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