I 5 piatti da provare per la riapertura di Trattoria Zonzi, a Soleto
Pubblicato il 30 giugno 2018
Siamo nel cuore della Grecìa Salentina, nel centro storico di Soleto.
Dopo una brevissima pausa, con le pile ricaricate e tanta voglia di ripartire, martedì 3 Luglio la storica Trattoria Zonzi riapre, con molte novità, soprattutto in cucina
Abbiamo fatto due chiacchiere con Simone, il giovanissimo titolare della trattoria, chiedendogli alcuni dei piatti forti che si sente di consigliare:
"Oltre alla pizza e alla tradizionale Puccia, i nostri piatti di punta sono senz'altro le crocchette di patate con menta e formaggio, Il lenzuolo di carne di cavallo e la fiorentina. E per finire, le polpette, sia di carne che di melanzane. Ovviamente come dessert è consigliato lo spumone salentino”.
In collaborazione con la gelateria Sottozero di Lecce, sono disponibili anche gluten free e vegan
A noi questi piatti hanno decisamente convinto!
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scritto da:
Studentessa di lingue straniere in trasferta dalle Marche per completare il mio bagaglio di esperienze. Innamorata della vita, cerco di non fermarmi mai, sempre con la valigia pronta, amo viaggiare, uscire e conoscere persone con cui condividere pensieri e situazioni, aggiungiamo buon cibo e momenti indimenticabili et les jeux sont faits! Il mio motto da sempre? Only good vibes.
Via Umberto I, Soleto (LE)
Sabato 23 e domenica 24 marzo, il più importante evento di piazza dedicato al patrimonio culturale e paesaggistico del nostro Paese.
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