I 5 piatti da provare per la riapertura di Trattoria Zonzi, a Soleto

Siamo nel cuore della Grecìa Salentina, nel centro storico di Soleto.
Dopo una brevissima pausa, con le pile ricaricate e tanta voglia di ripartire, martedì 3 Luglio la storica Trattoria Zonzi riapre, con molte novità, soprattutto in cucina

Abbiamo fatto due chiacchiere con Simone, il giovanissimo titolare della trattoria, chiedendogli alcuni dei piatti forti che si sente di consigliare:
"Oltre alla pizza e alla tradizionale Puccia, i nostri piatti di punta sono senz'altro le crocchette di patate con menta e formaggio, Il lenzuolo di carne di cavallo e la fiorentina. E per finire, le polpette, sia di carne che di melanzane. Ovviamente come dessert è consigliato lo spumone salentino”.

Lenzuolo di carne di cavallo

lenzuolo di carne di cavallo

Crocchette di patate con formaggio e menta e polpette di carne e di melanzane

crocchette di patate con formaggio e menta e polpette di carne e di melanzane

Puccia

puccia

Fiorentina

fiorentina

Gli spumoni

spumoni In collaborazione con la gelateria Sottozero di Lecce, sono disponibili anche gluten free e vegan

A noi questi piatti hanno decisamente convinto!

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Zonzi

Via Umberto I , Soleto Soleto (LE)

Arredato in stile rustico ma allo stesso tempo raffinato, in uno dei palazzi più antichi di Soleto, Trattoria Zonzi è un locale dove si possono gustare i sapori...leggi...

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