Sunset Cafè: bevute fronte mare

Può un chiosco sul mare, incastonato tra gli scogli sulla litoranea, in un giorno qualunque, ad un’ora qualunque, offrirvi tanta bellezza, felicità e rilassatezza? Sì, e sembra uscito dai titoli di coda di un film il Sunset Cafè, con quella sua allure scenografica che da quasi 15 anni incanta non solo i salentini ma i turisti di tutto il mondo.
 
E la sensazione è proprio quella di stare su un set, davanti ad uno scenario naturale meraviglioso, un buon pestato in mano, musica giusta di sottofondo, il via vai continuo della gente, piacevolmente sorpresi, qua e là, dal sorriso di qualcuno di loro, i “ragazzi dello staff”, diventati nel tempo una famiglia per Stefano, Andrea e Morgana.
 
Qui, seduti ai tavolini o sui comodi pouf sulla veranda, si può gustare sin dal primo mattino una ricca colazione, un centrifugato di frutta, verdura e ortaggi di stagione o sorseggiare un drink prendendo il sole sui colorati divanetti. Se è l’ora di pranzo, tante le idee per uno spuntino veloce o un primo gustoso.
 
Gli aperitivi sono un must: sfiziosi, freschi e assortiti, accompagnati da cocktail fantasiosi o dalle ottime birre artigianali, con oltre 40 etichette tra cui scegliere. Osservare il barman all’azione, mentre sceglie e combina colori, profumi e sapori degli ingredienti di ogni cocktail è un colpo d’occhio. La passione unita al talento dà vita, di volta in volta, a quei capolavori che sono entrati nella storia delle “bevute fronte mare” del Sunset Cafè.   
 
Le stagioni qui passano veloci, forse anche troppo, ma sono fortunatamente lunghe, perché il Sunset Cafè è uno dei primi locali a inaugurare la primavera nel Salento e uno degli ultimi a chiudere ad autunno inoltrato. E uno dei pezzi forte della proposta è senza dubbio la programmazione di una bella serie di eventi musicali live che abbraccia più generi: swing, blues, funk, rock, jazz e cantautorato italiano. Un motivo in più per seguire l’attività di questo posto straordinario dove la bella stagione è pura vida.  
 
 
 
 
 
 
 

Sunset Cafè

Via Marina , Alliste Alliste (LE)

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