Il Menu del Cenone di Capodanno all'Agriturismo Tenuta Resort Agricolo

A Casaprota, Rieti. Lunedì 31 Dicembre
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Spesso l'unico desiderio per l'ultimo dell'anno è di scappare dalla frenesia cittadina e ritrovarsi fra amici in campagna, fra i colli, lontanti da tutto. Ecco allora la proposta per il Cenone di Capodanno della Tenuta Resort Agricolo, un vero e proprio casale di campagna da sogno. 

Il Menu del Cenone di Capodanno

Benvenuto dello chef
Antipasti
tartare di gamberi del mediterraneo, burrata pugliese e spinacino crudo
Rana pescatrice con funghi di bosco e tuorlo fritto
Primi
Ravioli di Trota salmonata al timo con pomodorini infornati aglio e olio
Maltagliati acqua e farina con ceci della Tenuta e baccalà
Secondo
Ricciola arrostita sulla pelle con crema di puntarelle
Dolce
Cheesecake al lime e fragoline di bosco 

Info e prenotazioni:
Prezzo: 95,00 Euro a persona tutto compreso, acqua, vino e caffè
Prenotazione obbligatoria al numero: 3775555648

31 dicembre

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