La location è rimasta quella di sempre, immersa nel verde e molto rustica, ma l’arredamento in stile country moderno, l’illuminazione studiata...LEGGI TUTTO ad hoc e le tonalità lilla hanno reso gli interni decisamente eleganti e accoglienti. Anche lo staff è di un livello superiore, sempre elegante e cortese. Le sale si sviluppano, come la vecchia birreria, su due piani, più un bel giardino, ideale anche solo per sorseggiare un aperitivo o un drink.
In menu – a carattere stagionale - troviamo antipasti, primi di pasta, secondi a base di carne o di pesce, anche crudi, ma i più richiesti, specialmente dalla clientela più giovane, sono i “lievitati”. Si tratta di una sorta di pizze-focacce, farcite con pietanze vere e proprie. Noi abbiamo provato la burrata e culatello, la leggerissima zucchine e gamberoni e due proposte a base di tagliata di tonno, davvero superbe. Tutti i piatti costano circa 20 euro, ma ricordiamo che si tratta, appunto, di piatti unici.
Questo locale è adatto a chi ha esigenze particolari, visto che nel menu sono ben segnalate le componenti di ciascun piatto e viene sempre specificato questo se è adatto o meno, per esempio, a chi soffre di celiachia o a chi è vegetariano. La scelta degli ingredienti, poi, è davvero curatissima, così anche il più semplice (ed economico) “lievitato” con olive taggiasche, capperi di Pantelleria, pomodorini di Pachino e mozzarella di bufala dop diventa un’autentica delizia. Anche pasta e pane sono preparati sul posto, e risulta sempre gradito lo stuzzichino di benvenuto. Menzione a parte meritano i dolci, piccole opere d’arte decorate con creatività, assolutamente da provare.
Da bere, buona selezione di vini e birre.
Nel fine settimana è consigliata la prenotazione.
(luglio 2010)
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space.dementia
la birreria ottocento da poco lascia spazio alla nuova gestione, che lo trasforma in ristorante specializzato in piatti unici. voto decisamente positivo, ho mangiato nel carinissimo giardino estivo e si sta veramente bene... posto intimo per coppiette o anche per chiacchiere tra amici, con il verde attorno e le candele accese! ad ogni stagione cambiano menu' per lasciare spazio a ricette a base di ingredienti freschi del periodo. consiglio vivamente i piatti di carne, prezzo modico e gusto al massimo!
scritto più di un anno fa - Replicabett
Cucina ricercata e molto particolare. Assolutamente da provare i dolci, tasto dolente il prezzo...
scritto più di un anno fa - Replicacristiana.meneg
Solo una cosa...ora è un ristorante! Ha chiso la birreria....!!!!!!!
scritto più di un anno fa - Replicaguinnes78
Bel locale! Al piano terra stile brasserie, al piano primo saletta degli intellettuali, con spazio per quartetti e live, videoproiettore con concerti in rotazione. Buona l'offerta di cibi e vini ma...essendo birreria c'è una fornita carta delle birre che consiglio. Attenzione a chi, come me, è molto attento al servizio: chiedere le birre inglesi sul bicchiere opportuno perchè la Guinness va servita sulla pinta...non sul boccale mass!
scritto più di un anno fa - Replicablackout0909
io ci ho lasciato il cuore quando 2 sabati fa (con molto ritardo) ho visto che non esisteva piu' la birreria.. ho vissuto momenti indimenticabili lì dentro "qualche morosa fa" :) sinceramente non è piu' il "mio" locale... infatti ho girato i tacchi e sono andato in un altro posto a mangiare... ma volete mettere i video "non banali" che passavano sul maxi schermo? le serate di poesia? la "vecchia" che ti accoglieva sotto il portico leggendo il gazzettino e bevendo vino??? :) aaaaaa.......... morto tutto... bah!!!!!!
scritto più di un anno fa - Replica
Contrà San Giorgio 2, Bassano Del Grappa (VI)
7°ristorante in pr. di vi