Piazza Giustiniani 2 (RM)
Proprio nel cuore di testaccio si trova Acqua e Farina che come suggerisce il nome è una pizzeria, ma una pizzeria un po' speciale, avezza alla cosidetta minicucina. I piatti forti? Strufolini e Canottini sia dolci che salati, girelle ripiene e tanto, tanto altro ancora.
L'ambiente? Il locale il bianco delle pareti di sposa con il lilla delle tovaglie e con il legno delle finiture e creano un ambiente...LEGGI TUTTO chic e curato nel minimo dettaglio. Come soprammobili, dalle mensole emergono buste di farina e lattine di salsa di pomodoro, come se fossimo in un’opera di Andy Warhol.
(Febbraio 2012)
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fra0706
Nascosto in uno degli angoli più belli di Roma, nel cuore del famoso Testaccio, quale altro posto per sentire un po' di romano verace magari gustando gli strufolini alla nutella!
scritto più di un anno fa - Replica
