Seren del Grapp…

Agriturismo San Siro Seren Del Grappa


INDIRIZZO: Via San Siro (BL)

ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto sabato dalle 19:00 alle 22:00, domenica dalle 12:00 alle 15:00

TEL:  043944628  

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recensione 2night: Agriturismo San Siro

La cornice è quella delle boscose pendici del versante nord del massiccio del Grappa, con davanti le vette Feltrine e del Primiero. Chiamarlo "agriturismo" è riduttivo perchè il San Siro propone una cucina curata nel dettaglio, dalla materia prima alla presentazione. Ortaggi, frutta e carne provengono, per la maggior parte, dall'orto e dall'allevamento dell'azienda agricola; erbe spontanee e funghi... LEGGI TUTTO dai boschi del Grappa; i formaggi dagli alpeggi e dalle malghe. Ecco una cucina fortemente stagionale, tradizionale ma non banale: da provare le paste fresche ripiene, gli arrosti di coniglio, lo strudel di tarassaco, le spadellate di erbe spontanee. La proposta è quella di un menu completo a meno di 30 euro. Consigliata la prenotazione. Segnalato anche dalla Guida Osterie d'Italia 2016 di Slow Food.

Autunno 2015.

2night 2015-10-06
 
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