recensione promozionale

Incontrarsi All'agrodolce

Ci sono dei bar che a un tratto diventano punti di aggregazione, perché sono belli da vedere, perché hanno cose buone in abbondanza, perché si suona la musica giusta, o perché il gestore ci sa fare. Agrodolce di giorno è una pasticceria di quelle con i dolci gourmet, le mattonelle, i sorbetti e i cioccolatini artigianali; di sera è un cocktail bar che fa l'aperitivo a buffet, e la domenica, col dj set,... LEGGI TUTTO si riempie all'inverosimile.

PER L'HAPPY HOUR: Nonostante la moda milanese abbia raggiunto da anni ogni angolino d'Italia, è abbastanza difficile trovare in zona un locale che tenga un buffet ben allestito, tutte le sere, in cui spizzicare mentre si beve l'aperitivo con gli amici. Ultimamente fare l'aperitivo in pasticceria è una moda che prende sempre più piede, perché permette di trovare un ambiente bello, ma anche un bancone ricco: quello di Agrodolce si riempie, tutte le sere della settimana, dalle 18, di pizzette, tramezzini e salatini fatti in casa.

LE SERATE: Tutte le domeniche sera dj set, musica house commerciale e buffet di salatini artigianali. Una volta al mese, il sabato sera, dj set house hard, per quelli che “la musica di sabato sera deve far vibrare i timpani”. Per tutte le feste comandate invece il locale organizza uno scatenato party a tema, prolungando di un bel po' l'orario di chiusura... per farsi un'idea delle atmosfere basta dare un'occhiata alle foto sulle pagina facebook.

IL LATO DOLCE DI AGRODOLCE: Tutti i gourmet mestrini sanno che la pasticceria di Bido è inimitabile: cake design, inventiva, artigianalità ineffabile... Bido è l'artigiano che fornisce Agrodolce. Tra le torte più famose la Morellina, mousse alla mandorla con composta di more e fondo di biscotto croccante pralinato, la Inca con mousse di cioccolato al latte con cremoso alla vaniglia e brownies o la Bellinese una bavarese al prosecco con gelée alla pesca e pan di spagna alla mandorla. Ma anche le praline (fondente gran cru, al cappuccino, al cocco, alla liquirizia, alle fave di tonka) e i macarons (dal gusto fragola a quello all'olio di oliva) e poi i croissant e i biscotti da té. Tutte goloserie perfette da portar via, ma anche da consumare al locale, con una buona tazza di caffè.

UNA CANTINA DI APPOGGIO: Quando si è invitati a cena all'ultimo minuto si opta sempre per un dolce e una bottiglia di vino; la cantina di Agrodolce conta circa 50 etichette, tutte anche in vendita. Buona collezione di Franciacorta, con le cantine migliori (Ca' del Bosco e Bellavista), posecco di Canevel e di Vigne Matte, solo per citare i nomi più conosciuti. Per abbinamenti più sfiziosi anche rossi fermi quasi tutti del Triveneto.

LA PAUSA PRANZO: Posizione strategica sulla statale, con un bel po' di parcheggio davanti è un'opzione da valutare anche per la pausa pranzo. Un buon numero di coperti, panini preparati freschi ogni giorno, toast, insalatone, e tutti i dolcetti che volete, anche in monoporzione, per caricarsi un po' prima di tornare a faticare.

gennaio 2013
recensione 2night: agrodolce

Punto di incontro un po' a tutte le ore, questo locale unisce caffè e cocktail bar tutto in uno. Durante la giornata, una fine pasticceria, anche da portar via, - le paste e i dolci arrivano direttamente dalla famosa pasticceria Bido di Mestre - assicura una pausa dolce a tutte le ore. Anche a pranzo, per una pausa veloce con panini, insalatone e toast. Mentre la sera il locale organizza il suo happy... LEGGI TUTTO hour con buffet di tramezzini, pizzette e salatini fatti in casa. In cantina una cinquantina di etichette, anche in vendita, con le migliori produzioni italiane. Appuntamento fisso la domenica con l'aperitivo con dj set soft disco; un sabato al mese il locale organizza feste con dj set house ed un orario di chiusura prolungato.

gennaio 2013

2night 2013-01-09
 
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