Cavasso Nuovo

Ai Cacciatori Cavasso Nuovo



ORARIO:  Aperto da mercoledì a domenica dalle 11:00 alle 22:30, lunedì dalle 11:00 alle 15:00

TEL:  0427777800  
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DA MANGIARE:

pitin'oca, formai dal cit, blecs di grano saraceno al poc cun le frices, orzotto con lo sclopìt, tortelli ai bruscandoli, gnocchi con il ragù di faraona. Tra i secondi, bollito misto, capretto al forno e selvaggina, arrosto o in umido.

DA BERE:

buona cantina con, tra gli altri, vini da vitigni autoctoni.

recensione 2night: ai cacciatori

Spazio alla tradizione friulana nella cucina di Daniele e Angelina, per un menu stagionale, dai prodotti locali, con salvaguardia della pitina e del radìc di mont, presidi Slow Food.

(Luglio 2011)

2night 2011-07-26
 
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