locali Udine
Udine

Ex Provinciali Udine

TIPO:ristoranteCON CUCINA:mediterranea


ORARIO:  Aperto da lunedì a giovedì dalle 10:30 alle 15:00, da venerdì a sabato dalle 19:00 alle 00:00

TEL:  0432512073  

map

DA MANGIARE:

risotto con mirtilli e pinot, stracotto d'asino, specialità friulane e cremonesi

DA BERE:

Ampia scelta di vino

recensione 2night: Ex Provinciali

Un locale da non farsi scappare; un luogo dove assaporare le vere ricette friulane, fatte secondo la tradizione e con l'utilizzo di materie prime. Una volta era un locale storico per lo spuntino e per il taglio in città. Oggi è un luogo un po' più raffinato dove passarci anche una serata in coppia.

La trattoria è gestita da marito e moglie, l’uno, chef cremonese che si prende cura della cucina, l’altra... LEGGI TUTTO friulana che gestisce la sala. Lo chef utilizza anche alcuni prodotti tipici della sua zona di origine.

In menù qualche affettato friulano o della zona di Cremona e Mantova, specialità del mantovano e del cremonese: salumi e formaggi, risotti, stracotto d’asino e maialino da latte, oltre a tipicità friulane.

(Agosto 2012)

2night 2013-04-05
 
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