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Torino

Al 4 Torino



ORARIO:   OGGI CHIUSO.   Aperto lunedì e da mercoledì a sabato dalle 19:30 alle 23:30

TEL:  0112475733  

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DA MANGIARE:

Grigliata mista di pesce, cozze alla provenzale

DA BERE:

Greco di tufo, Falanghina

MUSICA:

Musica ambient di sottofondo

recensione 2night: al 4

A due passi dal Duomo e dal Palazzo Reale, nella tranquilla zona che costeggia il fiume Dora, il ristorante "Al 4" ha fatto delle specialità di mare, preparate con inventiva e originalità, ma anche con un occhio alla tradizione, il suo grande punto di forza. Moscardini all'inferno, cozze alla provenzale, grigliata mista, filetto di scorfano, frittura di paranza, pesce spada alla griglia, paccheri all’astice... LEGGI TUTTO o all’amatriciana di gamberi: sotto suggestive e ampie volte con mattoni a vista, al ristorante Al 4 è il pesce, in tutte le sue varianti, dall’antipasto al secondo, a farla da padrone. Non solo pesce. Al 4 è possibile gustare anche un ottima pizza cotta nel forno a legna (il patron Francesco consiglia quella con salsiccia e friarielli o con bufala e ‘nduja), paella su prenotazione, piatti di carne (tagliata, filetto al pepe verde, la classica milanese di vitello) e dolci fatti in casa (tarte tatin, crema catalana, il piemontesissimo bunet), così come il pane. Il tutto servito in un ambiente informale e famigliare dove attardarsi a chiacchierare dopo mangiato, senza fretta. Prezzi più che accessibili: si va dagli 11 euro del menu fisso di mezzogiorno ai 30-50 euro per una cena di pesce completa. Il locale, di tanto in tanto, propone anche serate a tema ed è disponibile per feste private. Per gruppi numerosi è possibile anche concordare un menù speciale a prezzo fisso.

(Giugno 2010)

2night 2010-06-21
 
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