Rivignano Teor

Al Ferarut Rivignano


INDIRIZZO: Via Cavour 34 (UD)

ORARIO:  Aperto da lunedì a martedì, da giovedì a domenica dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 23:00

TEL:  0432775039   FAX:  0432774245

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DA MANGIARE:

Astice blu sgusciato e ricomposto con consommé di cipolla rossa, stracchino e verdure del nostro orto

recensione 2night: al ferarut

Pappardelle con crudità di calamari, yogurt e pesto al pistacchio, astice blu sgusciato e ricomposto con consommé di cipolla rossa, stracchino e verdure del nostro orto, crostatina con crema al limone in fresca versione: questo il menu da una stella Michelin presentato dallo chef Alberto Tonizzo.
Per lui anche due forchette Gambero Rosso e un cappello dell'Espresso.

(Dicembre 2013)

2night 2013-12-10
 
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