capodanno venezia · locali Venezia
Venezia

Al Fontego Dei Pescatori Venezia



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 23:00.

TEL:  0415200538   FAX:  0412771716

map

DA BERE:

vini del Triveneto

recensione 2night: al fontego dei pescatori

Un locale di consolidata fama, premiato con un punteggio di 13,5 (cucina più che buona) dalla guida de L’Espresso 2006 e situato in uno degli angoli più suggestivi di Cannaregio, il sestiere più popolare di Venezia. L’ambiente è elegante ma familiare, comprendente due sale climatizzate ed una caratteristica e fiorita “Corte” esterna, aperta quando il tempo lo permette. È’ frequentato soprattutto da veneziani... LEGGI TUTTO che amano la cucina che rispetta il ritmo delle stagioni. Non a caso, il titolare Loris Manna, meglio conosciuto come “Lolo”, è Presidente del Mercato Ittico di Rialto, dove tutte le mattine si sceglie “quello che di meglio c’è”. Ricca è anche la proposta di pesce crudo pensata e realizzata quotidianamente da Lolo che si autodefinisce “un pescivendolo innamoratosi della ristorazione”. Pasta e dolci sono fatti in casa. La carta dei vini è concorde all’idea territoriale della cucina, presentando etichette del Triveneto.

(dicembre 2013)

2night 2013-12-09
 
comments powered by Disqus