Pastrengo

Al Forte Pastrengo



ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 00:00, escluso il lunedì.

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DA MANGIARE:

Bigoli al torchio al sugo d'anatra e porcini

recensione 2night: al forte

Collocato in un suggestivo e storico forte austriaco, vicino al lago di Garda, è un ristorante ideale per cene a lume di candela e colazioni di lavoro nelle salette riservate. L'atmosfera è decisamente accogliente ed intima ed il servizio impeccabile. La cucina propone una continua ricerca di piatti innovativi ed originali, senza dimenticare la tradizione. In tavola antipasti variegati e ricchi di sapore,... LEGGI TUTTO primi piatti di pasta fresca fatta in casa, i secondi, dalla fiorentina alla tagliata di cavallo fino al pesce di lago, tutto proposto alla brace. Qualche specialità? Bavette di pesce persico e funghi, gnocchi di patate al tartufo del Baldo, caserecci allo speck e noci, tagliata di tonno rosso alle erbe aromatiche, filetto di struzzo alla griglia e costolette d'agnello French Racks al rosmarino. Ben fornita anche la carte dei vini, sia con etichette importanti che locali. Buona la varietà di grappe e scotch whisky. Il ristorante si presta inoltre per la realizzazione di congressi, feste danzanti e cerimonie nuziali.

Aggiornato a LUGLIO 2008

2night 2008-07-25
 
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