Al Rifugio Pugliese Milano

C'è chi reputa la sua cucina alla pari di quella dei migliori ristornati pugliesi, altri invece ne escono un po' delusi.
L'unanimità concorda però sulla squisitezza delle orecchiette con la ricotta e dei dolci!
I piatti sono cari ma abbondanti.
L'ambiente è rustico e sempre molto affollato, adatto per cene tra amici.

(luglio 2010)