Corso Vittorio Emanuele Ii , Padova (PD)L'AlchimiA è ristorante e cocktail bar. La cucina è creativa, con menù aggiornati in base alla stagione che possono includere piatti come gli gnocchi al pesto e alla menta, carni pregiate come la tagliata di filetto di cinghiale, il capriolo con scaglie di pecorino di Fossa. In questa cucina regionale molto saporita non mancano incursioni nei piatti di mare, come per esempio i gamberoni grigliati serviti con la frutta. L'altro punto di forza del locale è nei cocktail da aperitivo e after dinner, dal curioso "spritz da mangiare" ai long drink, le Caipirinha e le fantasie del barman. AlchimiA è anche una galleria in continuo cambiamento, dove artisti selezionati possono esporre e vendere le loro creazioni, un modo nuovo di gustarsi l'arte contemporanea.
(Dicembre 2009)
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Anonimo
Devo dire che l'alchimia è un buon locale. Personalmente non ho mai cenato li ma posso dire qualcosa sul dopocena. Anzitutto vi è la possibilità di parcheggiare l'auto nel vicino Foro Boario e dopo le 8.30 di sera non si paga. Il locale è ben arredato e curato. nulla da dire. è interessante la carta dei vini, molto ben curata e fornita.
scritto più di un anno fa - Replica2
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poisonivy
Ho avuto il piacere di cenare nella suggestiva saletta con il camino. L'arredo è curatissimo con esposte opere di artisti emergenti. Il menù propone abbinamenti classici ma anche inediti, quale ad esempio i gamberoni in crosta di pancetta croccante, tutto sempre e comunque assolutamente gradevole. La carta dei vini è selezionatissima ma adatta anche a chi vuole mantenere un rappporto qualità prezzo adeguato. In conclusione, nonostante sia trascorso del tempo dalla mia ultima visita all'Alchimia, non manco mai di consigliarlo agli amici in visita a Padova e, perchè no, anche ai Padovani che "snobbano" il Prato.
scritto più di un anno fa - Replica
clodsky
Uno dei locali da me più amati di Padova e provincia. Locale raffinato, ricercato, in pieno centro, frequentato da gente alla moda e simpatica. Con l'aperitivo viene sempre offerto un piatto di stuzzichini decisamente abbondante e di specialità ottime. Da provare il Long Island, forse il locale dove è fatto meglio
scritto più di un anno fa - Replica
stefibellin
Ho mangiato insieme ai miei amici nella lounge room sul retro, veramente deliziosa e suggestiva; ottima quando si vuole passare una serata solo tra amici. La cucina ci è sembrata decisamente buona, notevoli i vini; ottimo il servizio. Con qualche bottiglia di vino non comune il prezzo sale oltre i 40 euro, però ben spesi.
scritto più di un anno fa - Replica
mrbungle
Servizio impeccabile, posizione ottima. L'esposizione di tele quando ci sono stato era molto bella, opere in vendita. Cocktail molto raffinati, e alcuni anche molto costosi (20 euro). Nel menù diverse sperimentazioni tra le quali lo spritz da mangiare. Peccato per quei cartelli che avvertono che la consumazione è obbligatoria. Tolgono un po' il fascino, non sono proprio un bel benvenuto. Le signore hanno apprezzato le toilette, a quanto pare un aspetto molto importante per il pubblico femminile. Personalmente ho optato per un Baileys a 4 euro
scritto più di un anno fa - Replica
99°ristorante a padova