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Roma

Alfredo Alla Scrofa Roma

TIPO:ristoranteCON CUCINA:romana


ORARIO:  Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 23:30.

TEL:  0668806163   FAX:  066864519

Sito del locale    
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DA MANGIARE:

Fettuccine all'Alfredo, Orata al Sale, Polenta con Ragù di Cinghiale

MUSICA:

pop, jazz

recensione 2night: alfredo alla scrofa

Alfredo alla scrofa nasce nel 1907 ed è il classico ristorante in cui puoi sederti, rilassarti e ordinare i piatti della più pura tradizione italiana. Questo ristorante è conosciuto in tutto il mondo, grazie alle famose Fettuccine all’Alfredo che ormai sono diventate un mito.

A New York, Chicago e Los Angeles, in qualsiasi ristorante italiano, questo piatto delizioso si trova nel menù. Come sono... LEGGI TUTTO fatte? Fettuccine all’uovo con burro e Parmigiano. Sicuramente state pensando che siano uguali a quelle che vi fate a casa quando non avete voglia di cucinare, ma vi assicuro che non è affatto così.

Appena attraversate le porte girevoli stile Art Nouveau si apre un ambiente spazioso, arredato in modo classico e sobrio. Sulle pareti del ristorante sono affisse almeno un centinaio di foto con autografo e dedica di tutti quegli attori e personaggi famosi che, venuti a Roma negli ultimi 98 anni, si sono fermati a mangiare da Alfredo. C’è una foto autografata da Cary Grant, una da una Miss America, un’altra da Peppino De Filippo e tanti altri.

(Febbraio 2012)

2night 2012-01-27
 
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